...每年立秋后，一些病弱体虚者有在家中自制药膳的习惯，也有不少商家打出秋季药膳进补的招牌。然而，在我们身边，因为食用药膳不当而致病者大有人在。 吴小姐的妈妈退休了，听说药膳对身体有好处，从药店买回了人参、黄芪、红枣等煲了一罐鸡汤。晚餐时，...
...食物是一样的，如粮食加工品、菜肴等。传统保健医疗食品系指按传统食品风味加工制作的具有一定保健医疗作用的食物加工品。又称“药膳”、“寿膳”、“御膳”等。，是介于食品与药品之间的一种品类，既具有食品的性质，提供人体必要的营养素，又有一定的剂量...
...《保健药膳》百合蜂蜜主要原料：干百合10克，蟀蜜25克。制作方法：将干百合洗净，放入瓷碗内，加入蜂蜜。上屉蒸约1小时取出，晾至温热服用。 润肺止咳。适宜于肺痨久咳、咯脓痰、低热烦闷者食用。 目录 《保健药膳》百合蜂蜜 ▼ 相关方剂 ▲ ...
...主要原料：制黄芪30克，粳米100克。制作方法：黄芪切片，加10倍量水煎30分钟，滤过取汁，再加同量水蒸一次，取汁去渣。粳米洗净，加黄芪汁及适量水煮粥。效用说明：补中益气、健脾。适宜于脾肺气虚、神倦乏力、食少便溏、气短懒言、自汗等症。...
...随着人们生活条件的改善，人们越来越注重自我养生保健，饮食的调补、营养功能越来越被人们所重视。很多人听说食疗的作用不错，就自己买一些药材与普通食物一起烹饪，或者到饭店去吃药膳。这样吃到底有没有好处呢？ 食物也能辅助药物治病 所谓食疗，中医...
...《保健药膳》香橼浆主要原料：鲜香橼2个，麦芽糖适量。制作方法：先将香橼切碎与麦牙糖同放入带盖的碗中，隔水蒸数小时，以香橼稀烂为度。效用说明：理气宽胸，养心宁神。适宜于因心气不足、气阻痰扰而引起的胸痹，胸中窒塞、时而作痛、痰水较多等症。 ...
...《保健药膳》内金鳝鱼主要原料：黄鳝鱼1条，鸡内金6克，调料适量。制作方法：将黄鳝去内脏，洗净切段，加水少许放入鸡内金同蒸，至熟放入酱油，调好口味。效用说明：清痞化积。适宜于小儿因饮食不节、食积久滞而引起的府积、形瘦腹胀大，面黄发枯等症。 ...
...冬季药膳推荐 1、参芪乳鸽汤：组成：砂仁、吴茱萸各 1. 5克 ,共加水煎取药汁 ,再与大米 100克及水适量煮粥 ,早晚空腹温热食用。有健脾温中 ,散寒止痛之效 ,适于脾胃虚寒、脘腹疼痛者。 ...
...榛仁粥 大蒜泥 大枣汤 当参 当归补血汤 当归方 党参补气生血 定风酒 甘松 干蒸鹿胎 枸橘 枸杞地黄酒 枸杞桂圆炖猫 枸杞滑溜里脊片 枸杞牛肉方 枸杞芽煎鸡蛋 枸杞蒸蛋 枸杞汁大排 归脾汤 花生米皮煮红枣可补血 花生衣 黄芪汽锅鸡 ?S芪...
...甚或湿热上蒸而致心悸、失眠者、皆可食用。 目录 《保健药膳》苡米莲子粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《保健药膳》苡米莲子粥 主要原料：苡米30克，莲子肉（去皮心）30克，冰糖适量，桂花少许。制作方法：先煮苡米，继入莲子肉，粥成后加入冰糖及桂花...
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