...增白养颜-金针鸡肉汤 〖 原 料 〗： 鸡肉150克，金针菜60克，冬菇3个，木耳30克，大葱1根，食盐、味精各适量。 〖 制 作 〗： 金针菜、木耳、冬菇用清水泡发，择洗干净；冬菇切成丝；鸡肉洗净，切丝，用食盐拌匀；葱洗净，切花。金针菜...
...鸡肉【气味】甘，温，无毒。【主治】杀虫，解蛊毒（汪颖）。【发明】时珍曰：，古人多食之。故宋玉《小招》云：鹄酸KT凫煎鸿。景差《大招》云：炙鸹蒸凫鹑陈。今惟俚人【附录】时珍曰：按：罗愿《尔雅翼》色，皮可为裘之凤，亦名。...
...黄雌鸡肉【气味】甘、酸、咸，平，无毒。《日华》曰︰性温。患骨热人勿食。【主治】伤中消渴，小便数而不禁，肠 泄痢，补益五脏，续绝伤，疗五劳，益气力（《别录》）。治劳劣，添髓补精，助阳气，暖小肠，止泄精，补水汽（《日华》）。补丈夫阳气，治冷气...
...目录 《圣惠》黄雌鸡肉粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《圣惠》：黄雌鸡肉粥【处方】黄雌鸡1只（去毛羽肠脏），粳米1升，黄耆1两（锉），熟干地黄1两半。【功能主治】补益五脏。主膀胱虚冷，小便数不禁。【用法用量】上同煮，令极熟，去药，及擘去鸡骨...
...茭鸡肉【气味】甘、咸，平，无毒。【主治】炙食，解诸鱼、虾毒（时珍）。【附录】旋目。水鸟也，生荆郢间。大如鹭而短尾，红白色，深目，目旁毛皆长而旋。《上林赋》云“交睛旋目”，是矣。方目一名（音纺），一名泽虞，俗名护田鸟。西人谓之蛤蟆护，水鸟也...
...不能踏地：乌雌鸡一只煮熟，以豉汁、姜、椒、葱，酱调作羹，空心食之。(《圣惠方》乌雌鸡羹)3．肾虚耳聋：乌雄鸡一只，治净，以无灰酒3000m1，煮熟，乘热食之，三、五只效。(《本草纲目》)【使用注意】凡实证、邪毒未清者不宜食。【按语】鸡肉含丰富...
...【原料】番茄4个，鸡肉300克，红花10克，莴苣、大蒜、青菜、食盐、味精各适量。【制作】（1）将2个番茄切成6块，其余打汁。鸡切成块，放进锅内，加入清水2000毫升，去除浮油。（2）再放入番茄和汁，红花同时放入，煮熟后加青菜，食盐、味精、...
...黑雌鸡肉【气味】甘、酸，温、平，无毒。【主治】作羹食，治风寒湿痹，五缓六急，安胎。（《别录》）。安心定志，除邪辟恶气，治血邪，破心中宿血，治痈疽，排脓补新血，及产后虚羸，益色助气。（《日华》）治反胃及腹痛， 折骨痛，乳痈。又新产妇以一只治...
...味甘酸，性微温。善发风助肝火。同葫蒜芥李及兔犬肝犬肾食，并令人泻痢。同鱼汁食，成心瘕。同鲤鱼、鲫鱼、虾子食成痈疖。同獭肉食，成遁尸病。同生葱食，成虫痔。同糯米食，生蝤虫。小儿食多，腹内生虫，五岁以下忌食。四月勿食抱鸡肉，令人作痈成漏。男女...
...（原禽）补肝火，动肝风鸡肉（专入肝）。补虚。载之本经。不为不是。然鸡属巽而动风。（巽生风。）外应乎木。内通乎肝。得阳气之最早。故先寅而鸣。（宗 曰。鸡鸣于五更。日至巽位。感动其气然也。）鸣必鼓翅。火动风生之象。（时珍曰。《礼记》云。天产...
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