...，不仅可以去除异味，还能使鱼骨、排骨等荤食中的钙溶出。鱼骨、排骨中的丰富钙质，在酸性环境中，也最容易被吸收。 豆腐和鱼一起炖 鱼肉中含有维生素D，可促进豆腐中钙的吸收，使钙的生物利用率大大提高。 菠菜、苋菜等含草酸蔬菜先焯一下 在消化道...
...功效：补肝益肾、养血理虚。 5．猪肝150克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟；或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，吃肝吃菜喝汤。 功效：补铁，适用于缺铁性贫血。 ...
...。 治习惯性便秘验方 清蒸茄子 将1～2只鲜茄子洗净后置碟上，加油、盐少许，将碟子一起放入锅中蒸，待熟取出，加味精拌匀服食。 麻油拌菠菜 每次用鲜菠菜0.5公斤，洗净，待锅中水煮沸，加入食盐适量调味，把菠菜置沸盐水中烫约3分钟，取出，拌匀...
...麻油拌菠菜：鲜菠菜250克，择净，待锅中水煮沸，加入食盐适量调味，把菠菜置盐水中烫约3分钟取出，加麻油适量拌匀服食。 清蒸茄子：鲜茄子1～2个，择净后置碟上，加油、盐少许，放入锅中隔水蒸熟可食。每日2次。 冰糖炖香蕉：香蕉3只，去皮，加...
...胃出血、胃穿孔。 4、抗生素与牛奶、果汁冲突。 服用抗生素前后2小时不要饮用牛奶或果汁，因为牛奶会降低抗生素活性，使药效无法充分发挥；而果汁(尤其是新鲜果汁)富含的果酸会加速抗生素溶解，不仅降低药效，还可能增加毒副作用。 5、钙片与菠菜冲突。...
...敏感期内继续食用久贮的土豆，有可能导致胎儿神经管畸形。� 热性香料 八角茴香、小茴香、山楂，食后可能导致流产。� 菠菜 实际上菠菜的含铁量并不多，并非补血的理想食物，菠菜含有大量草酸，草酸可影响人体对钙和锌的吸收，而钙和锌是人体不可缺少的...
...引起各种心律失常，甚至导致猝死。老年(老年食品)人的危险性更大。据报道，世界上几位慢跑者都是短命的。因此，晨跑前适当进一点食物是必要的。 菠菜补血(补血食品) 不少人认为菠菜含铁(铁食品)量最多，而常叫孩子吃菠菜以补血。一些患有贫血病的...
...铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。 菠菜 菠菜含有丰富的叶酸，每100g菠菜的叶酸含量高达50mg，名列蔬菜之首。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水等神经系统畸形之害。专家因此主张怀孕早期的2个月内应多吃菠菜或服用...
...为牛里脊肉，肉质细嫩，适爆炒食用。 小贴士：珍菌为食用菌中的佼佼者，质嫩味鲜，营养丰富。俗语说：“吃四条腿不好吃两条腿，吃两条腿，不如吃一条腿”，提倡人们少吃猪肉多吃食用菌。 碧绿鱼丸 备料：菠菜250克，净青鱼肉500克，黑芝麻粉30克，...
...3.宫颈癌晚期，应选高蛋白、高热量的食品，如牛奶、鸡蛋、牛肉、甲鱼、赤小豆、绿豆、鲜藕、菠菜、冬瓜、苹果等。 4.化疗时，饮食调养以健脾补肾为主，可用山药粉、苡米粥、动物肝、胎盘、阿胶、甲鱼、木耳、枸杞、莲藕，香蕉等。出现消化道反应，恶心、...
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