...中华药膳-这枝医苑奇葩,经历了几千年的沧桑岁月,发展成像今天这样具有完整的理论体系和制作方法的一门学问。“民以食为天。”自古以来我国人民就由此受到启发,春秋战国是药膳的萌芽时期,《内经》中记载了“半夏粳米汤”,《金匮》中记载了“当归羊肉汤...
...中华药膳--这枝医苑奇葩,经历了几千年的沧桑岁月,发展成像今天这样具有完整的理论体系和制作方法的一门学问。“民以食为天。”自古以来我国人民就由此受到启发,春秋战国是药膳的萌芽时期,《内经》中记载了“半夏粳米汤”,《金匮》中记载了“当归...
...中华药膳在中国菜中独具特色,萌芽于春秋战国时期,如《内经》中记载了“半夏粳米汤”,《金匮》中记载了“当归羊肉汤”,经历代医家的整理、收集,逐渐发展成今天这样内容丰富,疗效肯定,影响深远的保健方法。现代营养学的研究又大大推进了药膳的发展。其...
...《保健药膳》木瓜汤主要原料:木瓜4个(蒸熟去皮研烂如泥),白沙蜜1000克炼净。制作方法:将木瓜和白沙蜜调匀,放入瓷器内盛装。每日晨起用滚开水冲调1至2匙饮用。效用说明:通络止痛。适宜于因湿热阻滞经脉而引起的筋、肌疼痛。《三因极一病证方论...
...一、中华药膳源远流长中国药膳的历史,源远流长,近2000年前的典籍中记载:“母亲调药膳,思情笃密。”(《后汉书·列女传》)由此可见,汉代已经有了药膳应用的史实。经过历代研究改进,从而发展为中国传统医学的一门实用营养方面的学科,或称之为“...
...目录 《全国中草药汇编》苦瓜 《中药大辞典》苦瓜 《中华本草》苦瓜 《本草纲目》苦瓜 《本草求真》苦瓜 《本经逢原》苦瓜 《滇南本草》苦瓜 《食物疗法》苦瓜 《中医饮食营养学》苦瓜 ? 相关中药 ▲ 返回目录《全国中草药汇编》:苦瓜 【...
...中华药膳--这枝医苑奇葩,经历了几千年的沧桑岁月,发展成像今天这样具有完整的理论体系和制作方法的一门学问。“民以食为天。”自古以来我国人民就由此受到启发,春秋战国是药膳的萌芽时期,《内经》中记载了“半夏粳米汤”,《金匮》中记载了“当归...
...克。先将苦瓜捣烂如泥,然后加入白糖搅匀,两小时后将汁滤出,一次饮服。也可将苦瓜藤或叶,晒干研末,温开水冲服,每日两次,每次6克。 治红眼病:取苦瓜250克,木贼草15克。将苦瓜洗净剖开去瓤,切成小片,木贼草切成3~5厘米长的短节,然后将两味...
...药膳原本不属于普通的膳食,而是中医食疗性膳食的一个组成部分。膳食的形式涉及各种菜肴、羹汤、粥饭、膏滋、糕点、米面食品、酒类、饮料等,食品类型十分广泛。加用中药的膳食称之为“药膳”,始于西周时期宫中官职人员掌管帝王的膳食保健工作。涉及药膳的...
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