...猪肺洗净切块,煮汤,调味服食。 2.冰糖炖雪梨:雪梨1个(或香蕉2只),去皮,加冰糖(或蜜糖)适量,炖服。 3.西洋菜蜜枣生鱼汤:西洋菜250克。蜜枣5个,生鱼500克,猪瘦肉50克,生鱼去鳞,去肠脏,洗净,干水,生油起锅,稍煎;猪瘦肉洗净;...
...问:我儿子今年八岁,患有哮喘。日前朋友说川贝炖鹧鸪有助化痰止咳,他女儿吃后哮喘情况有改善。于是我也弄给儿子吃,但他吃后反而喘得更利害,不知是什幺原因? 答:很多时,同一疾病,病征虽然相近,但由于成因不同,病者体质各有差别,以致不能以同一...
...抗衰老食谱-田鸡鱼胶炖枸杞 〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 枸杞子30克,田鸡300克,鱼胶30克,猪腰1个。 〖 做 法 〗: 枸杞子洗净;田鸡取腿起肉去骨;鱼胶用开水浸软剪丝;猪腰洗净切开;去脂膜,切片。大蒜头去皮。...
...得土之冲气,禀乎季春之令,故味甘平,气和无毒。其色正黄,味浓气薄。以溪水洗净后蒸,从巳至子,竹刀薄切晒干用。黄精,安五脏六腑,补五劳七伤,除风湿,壮元阳,健脾胃,润心肺,旋服年久,方获奇功。耐老不饥,轻身延寿,小儿羸瘦,多啖弥佳。黄帝曰∶...
...方法介绍: 患者应该配合食疗进行治疗。 1、紫茄猪瘦肉汤:紫茄2个(切片),猪瘦肉60克,鸡蛋1个,盐、味精、植物油适量。将紫茄与猪瘦肉放入锅中煎汤。然后将鸡蛋打破入汤调匀散开,熟时加入盐、味精、植物油即可食用。 2、当归炖穿山甲肉:当归...
...有助缓解口干舌燥的症状——— 苦瓜干蚝豉炖瘦肉汤 材料:苦瓜干10g,蚝豉10g,猪瘦肉120g,姜片适量。 功效:苦瓜味苦性寒,功能清心除烦,清肝明目。《随息居饮食谱》说,“苦瓜苦寒涤热……泻心经实火,清暑,益气,止渴”,有资料报道苦瓜还有...
...莲子百合煲猪瘦肉汤 材料:湘莲子30克,百合(干品)30克,鲜猪瘦肉200克,食盐适量。 制作:湘莲先浸泡,去除外皮与莲子芯。百合浸20分钟,以减少用作漂白的硫磺含量并减少酸味。鲜猪瘦肉洗净切件。然后将以上三物共放入沙锅内,加水适量,用...
...目录 《饮食疗法》北芪杞子炖乳鸽 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮食疗法》:北芪杞子炖乳鸽【处方】北芪30克 杞子30克 乳鸽1只【制法】先将乳鸽去毛及内脏与北芪、杞子同放炖盅内,加水适量,隔水炖熟。【功能主治】补心益脾,固摄精气。用于早泄...
...黄精(图),旧不载所出州郡,但云生山谷,今南北皆有之。以嵩山、茅山者为佳。三月生苗,高一、二尺以来;叶如竹叶而短,两两相对;茎梗柔脆,颇似桃枝,本黄末赤;四月开细青白花,如小豆花状;子白如黍,亦有无子者。根如嫩生姜,黄色;二月采根,蒸过曝...
...食材与做法:将乌鸡汆烫去血水后,与清水浸泡过20分钟的淮山(40克)、枸杞同置于砂锅,加料酒、姜片、热水,大火煮沸后改小火慢炖2小时左右,出锅前加盐调味。 乌鸡在民间被称为妇人之宝,《本草纲目》中记载其“补虚劳羸弱,治消渴,中恶,益产妇,...
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