...目录 《医方类聚》鲫鱼脍 《圣济总录》鲫鱼脍 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《医方类聚》卷二三八引《食医心鉴》：鲫鱼脍【处方】鲫鱼1斤（作脍），莳萝1分，橘皮1分，芜荑1分，干姜1分，胡椒1分（作末）。【功能主治】产后赤白痢，脐肚痛，不下食...
...目录 《太平圣惠方》鲫鱼熟脍 《圣惠》鲫鱼熟脍 《养老奉亲》鲫鱼熟脍 《圣惠》鲫鱼熟脍 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《太平圣惠方》卷九十七：鲫鱼熟脍【处方】鲫鱼500克（鲜者，治如食法）【功能主治】治脾胃冷气，不能下食，虚弱无力。【用法...
...目录 《民间方》鲫鱼冬瓜汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《民间方》：鲫鱼冬瓜汤【处方】鲫鱼250克 冬瓜500克【制法】将鲫鱼洗净，去肠杂及鳃与冬瓜（去皮）同煎汤。【功能主治】清肺利尿，消肿。适用于小儿肾炎急性期。【用法用量】每日2次，吃鱼...
...目录 《中药大辞典》鲫鱼骨 《中华本草》鲫鱼骨 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：鲫鱼骨 【出处】《食疗本草》 【拼音名】Jì Yú Gǔ 【来源】为鲤科动物鲫鱼的骨。 【功能主治】《食疗本草》："烧为灰，敷匿疮。" 【摘录】《...
...鲫鱼，又称鲋鱼，营养丰富，适于红烧、干烧、葱烤、煎、作羹，其中以制汤为保留营养成分最多。鲫鱼味道鲜美，又是味良药。 《珍珠囊补遗药性赋》中说鲫：“味甘温无毒，烧灰治诸疮，补胃和中”。 鲫鱼有除湿利水、和中补虚、和胃健脾，促进食欲的作用，...
...《保健药膳》青蛤氽鲫鱼主要原料：活鲫鱼1条（重500克以上），青蛤500克，鲜牛奶100克，香菜50克，精盐15克，料酒25克，葱、姜各25克，水淀粉15克，鸡清汤750克，熟鸡油10克，植物油200克，白糖、米醋、味精适量。制作方法：...
...目录 《活人心统》清蒸茶鲫鱼 《中医饮食营养学》清蒸茶鲫鱼 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《活人心统》：清蒸茶鲫鱼【处方】鲫鱼500克 绿茶适量【制法】将鲫鱼去鳃、内脏，留下鱼鳞，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸熟透即可。【功能主治】补虚，止...
...《冯氏锦囊秘录》稀痘鲫鱼方鲫鱼，不拘大小，去鳞肠，不可用水洗，将芫荽切细，略用盐入鱼腹内，外以草心包裹，火中煨熟，陆续与儿尝食，甚可稀解痘毒，其鳞肠骨刺俱埋之。 目录 《冯氏锦囊秘录》稀痘鲫鱼方 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《冯氏锦囊秘录》...
...目录 《民间方》黄酒炖鲫鱼 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《民间方》：黄酒炖鲫鱼【处方】活鲫鱼1条（重约500克）黄酒适量【制法】将活鲫鱼去鳞及肠杂洗净，煮至半熟，加黄酒清炖。【功能主治】通气下乳。治产后气血不足、乳汁不下。【用法用量】吃鱼...
...目录 《圣济总录》鲫鱼贴 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《圣济总录》：鲫鱼贴【处方】鲫鱼（鲜者）【功能主治】治目生胬肉涩痛。【用法用量】上一味，去皮骨，取肉一片，中央开一窍，正贴眼上。一日换三五次。【摘录】《圣济总录》卷一○九...
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