...将活鲤鱼剖肚,去内脏,勿去鱼鳞,洗净后以文火煮汤,同时加入姜末、料酒煮至鱼肉脱骨刺为度,去骨刺留汁备用;以粳米洗净煮粥,待粥汁黏稠时,加鱼汁与盐搅匀,稍煮片刻即成。食用时加入香油及食盐。 红薯粥 材料:红薯200克,粳米100克。 做法:...
...用鱼肉加工制成的可口食品 dried fish floss 国语辞典 將魚肉加工製成絨狀或碎末狀的食品。 如:「旗魚鬆」。...
...病人害怕吃鱼,担心吃了鱼肉伤口不长。其实伤口愈合与年龄、是否感染、局部血液循环、全身营养状态等都有关。鱼肉性味甘、温、无毒,营养非常丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A等。鱼肉细腻,容易吸收。据测算每100克鲤鱼含蛋白质17.3毫克。...
...本病应预防为主,不吃生海鱼片或半熟的鱼片,鱼肉应煮熟透后才食用。各种海鱼需在-20℃冷冻24h后才能上市。加强进口鱼类的卫生检验。...
...掘黄土地作坎,深三尺,入新汲水搅浊,少顷取清。用解一切鱼肉、菜果、药物、诸菌毒。误食蚂蝗,生子腹中,用此下之。...
...掘黄土地作坎,深三尺,入新汲水搅浊,少顷取清。用解一切鱼肉、菜果、药物、诸菌毒。误食蚂蝗,生子腹中,用此下之。...
...回家洗净控干水分(避免炸时皮粘锅),抹少许盐(避免做汤时鱼肉味淡)。 2、山药洗净去皮,滚刀切块;小葱洗净切段。 3、热锅倒油,油热后放入姜片,鱼,炸至双面金黄(炸一下避免煮汤时鱼肉煮散)后,捞起炸变形的姜片扔掉(避免呆会影响汤色)。 4、倒...
...凉拌生菜,莴苣、甘蓝、芹菜、洋葱等蔬菜与色拉酱或蛋黄酱搅拌而吃的生菜食品,有时也加些火腿、罐头鱼肉、水果、马铃薯等。也叫“沙拉” salad...
...使蔬菜、水果、鱼肉等保持新鲜 keep fresh 国语辞典 保持食物、花卉等鮮度,不使變質。 如:「食物放在冰箱裡比較能夠保鮮。」...
...鱼肉:比喻受宰割;乡里:老百姓。把地方上的老百姓当作鱼、肉一样任意宰割。 南朝·宋·范晔《后汉书·仲长统传》:“鱼肉百姓,以盈其欲。”...
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