...新加坡研究人员发现，金针菇和香菇中含有的某些物质，可以提高人体免疫力，有助于预防和治疗癌症。 据新加坡《联合早报》日前报道，新加坡国立大学医学院的研究人员发现，金针菇茎内的一种蛋白可以刺激宫颈癌患者体内的天然抗癌机制，从而使患者依靠自身...
...香菇中除含有蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养素外，还有极其丰富的氨基酸、维生素、矿物质及多种生理活性物质。 香菇多糖具有提高机体免疫力、抑制癌细胞生长、抗病毒、抗衰老等功效。香菇嘌呤(又称香菇素)能降低有害胆固醇，对心血管系统有良好的保护...
...出自：宋朝诗人杨万里的《宿新市徐公店》 原文如下： 篱落疏疏一径深，树头花落未成阴。 儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻。赏析 成阴：篱笆和小路，点明这是农村；“花落未成阴”和结句中的“菜花”都说明这是暮春季节。 后两句“儿童急走追黄蝶，飞入...
...延缓衰老-香菇肉片汤 〖 原 料 〗： 猪瘦肉200克，水发香菇150克，鲜菜心100克，熟猪油30克，水豆粉20克，味精1．5克，胡椒粉1克，鲜汤700毫升，食盐、绍酒、酱油各适量。 〖 制 作 〗： 猪瘦肉、水发香菇、鲜菜心洗净，猪肉...
...香菇是世界上栽培最广泛、需求量较大的一种食药两用真菌。它不仅含有丰富的营养，还有重要的药用价值。香菇的维生素含量比西红柿、胡萝卜还高，香菇中含有多达18种氨基酸，尤以赖氨酸和精氨酸的含量最丰富，是人体补充氨基酸的首选食品。香菇中含丰富的...
...[原料]粳米250克、生薏米50克、香菇50克、油豆腐3块、青豆半小碗、油、盐各适量。 [制法]取生薏米洗净浸透心；温水发香菇，香菇浸出液沉淀滤清备用；香菇、油豆腐切成小块。将粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混匀，加油盐调味...
...发表、解毒、利尿 麻疹是小儿发疹性生姜3片。 烹制：各物洗净，香菇去蒂切除、豆腐切块、芫荽切段。在镬中加清水1000毫升（4碗量）和姜，武火滚沸下豆腐，滚至起蜂窝状，下香菇，滚后改文火滚约15分钟，下芫荽、适量食盐和麻油便可。此量可供3~...
...诊断 根据临床表现，皮损特点，组织病理特征性即可诊断。 鉴别 应与口腔黏膜白斑、白色念珠菌病鉴别。口腔黏膜白斑不呈菜花样肿瘤，白色念珠菌病可查到菌丝及芽孢，易于鉴别。...
...香菇选购时应从以下几方面加以鉴别： 香菇品质总的要求是，体圆齐正，菌伞肥厚，盖面平滑，质干不碎。手捏菌柄有坚硬感，放开后菌伞随即膨松如故。色泽黄褐，菌伞下面的褶裥要紧密细白，菌柄要短而粗壮，远闻有香气，无焦片，雨淋片，霉蛀和碎屑等。按香菇...
...严重的感冒发烧。2、胡萝卜山药红枣鸡汤3、香甜杏仁露 4、荸荠豆腐紫菜汤5、椰香南瓜盅家常休闲食谱：香炒菜脯猪肉碎蒸蛋 榨菜香菇炒菜丝 蒜蓉炒菜心 番茄炒菜花 腊肉炒菜花 肉片炒菜花 辣炒菜脯 香菇炒菜心 蘑菇炒菜心 肉沫炒菜心 快炒鲜虾仁...
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