...豆腐是人们公认的保健佳品，其在防病保健上的奉献是多方面的，适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处。但是，食豆腐并非多多益善，过量也会危害健康。 豆腐虽好但不宜多吃 制作豆腐的大豆，含有一种叫皂角苷的物质，它能预防动脉粥样硬化，但又能促进人...
...内脂豆腐切小丁，牡丹取瓣切碎，高汤入锅烧开，调盐，勾淀粉芡，放入豆腐丁，待牡丹花烧开即可。 主料：内脂豆腐1盒。 配料：菏泽牡丹花1朵。 调料：盐，高汤，淀粉。 制作：内脂豆腐切小丁，牡丹取瓣切碎，高汤入锅烧开，调盐，勾淀粉芡，放入豆腐丁...
...《保健药膳》八宝豆腐主要原料：豆腐2块（约100克），桂花、蘑菇、香草、花生仁、瓜子仁、胡桃仁、芝麻油、酱油、葱、盐各适量。制作方法：豆腐油煎，蘑菇洗净，花生仁、瓜子仁、胡桃仁入油炸透。往煎熟的豆腐中加入蘑菇、香草、花生仁、胡桃仁，瓜子仁...
...陈无择曰∶寻常治诸虚烦热，以竹叶石膏汤、温胆汤。不知产后与寻常不同，如石膏等药，不宜轻用，用之必死。...
...豆腐中含水分较多，南豆腐每百克含水分90克，北豆腐每百克含85克水分；每百克南豆腐含蛋白质4．7克，北豆腐7，4克；南豆腐碳水化合物为2.8克，北豆腐2．7克；钙含量为每百克南豆腐240毫克，北豆腐277毫克；南豆腐中磷含量为每百克64...
...□ 胡献国 湖北远安县中医院 豆腐，为豆科植物大豆种子的加工品，我国民间素有“金秋豆腐似山药、豆腐等，文火煮沸后，调入葱、姜、椒、盐、料酒等，待熟时味精调服，每日1剂。可养肝补血，适用于各种贫血、肺结核、慢性胃炎等。 ...
...麻黄杏仁甘草石膏汤证其一锺（右住圣母院路）初诊 （十一月初三日） 伤寒七日，发热无汗，微恶寒，一身尽疼，咯痰不畅，肺气闭塞使然也。痰色黄，中已化热，宜麻黄杏仁甘草石膏汤加浮萍。净麻黄（三钱） 光杏仁（五钱） 生石膏（四钱） 青黛（四分同打...
...气；但石膏又能解肌发汗为异尔。理石即石膏之类，长石即方解之类，俱可代用，各从其类也。今人以石膏收豆腐，乃昔人所不知。【修治】曰︰凡使，石臼中捣成粉，罗过，生甘草水飞过，澄晒筛研用。时珍曰︰古法惟打碎如豆大，绢包入汤煮之。近人因其性寒，火过用...
...即前方去石膏加茯苓芒硝治木防己汤证不愈者。石膏清燥开结，其治在上。如其不愈，宜从下治。则去石膏，加茯苓芒硝以下水，得微利则愈。...
...方解之类，俱可代用，各从其类也。今人以石膏收豆腐，乃昔人所不知。”⑧清《本草从新》：“石膏。有软硬二种，莹白者良。近人因气寒，或用火煅，则不甚伤胃，但用之甚少。” 快速鉴别 呈长块状纤维状聚合体。白色，常附有青灰色或灰黄片状杂质，半透明，易...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。
