...维生素和胡萝卜素。又例如鱼、虾、肉、蛋类，主要提供优质蛋白质，维生素A和B族维生素。在食物宝塔上所看到的每日所需的5类食物，不能互相替代。 而婴幼儿的食品比成人要简单些，但也基本分为4大类：奶及奶制品、蔬菜和水果、大米等谷类、蛋和肉类。许多...
...恢复健康，寿命延长。锌缺乏锌广泛分布于体内，因为它是100多种酶的组成部分，包括那些参与RNA和DNA合成的酶。含锌最高的组织是骨骼、肝脏、前列腺和睾丸。血液中锌的水平取决于膳食中锌的含量。肉、肝、蛋和海产品含有丰富的锌，谷类含量不多。全谷食品...
...阴道炎的饮食禁忌大家一定要把握，饮食可以成就健康，也可以威胁健康，因此我们有必要对阴道炎的饮食禁忌做专业的解读，看看哪些食物是不利于阴道炎的恢复，是坚决不能吃的。 阴道炎的饮食禁忌： 1、谷类、豆类、薯类作为主食，均可食用，无需避免。 2...
...);粢盛(古代盛在祭器内以供祭祀的谷物) 谷类的总称 [various kinds of grain] 上帝之粢盛于是乎出。——《国语》...
...”的主要弊病是不均衡膳食——鱼蛋肉类等动物性食物摄入过量，而谷类、蔬菜水果等植物性食物摄入不足，时间长了导致体内饱和脂肪酸升高，一些“富贵病”如肥胖症、糖尿病、高血压、心血管疾病以及癌症等也会随之而至。孙教授同时指出，“应酬饭”上少不了喝酒...
...一种，还应加上其他“干点”，因为谷类食品在体内能很快分解成葡萄糖，纠正一夜后可能产生的低血糖，并可提高大脑的活力及人体对牛奶、豆浆中营养素的利用率。所以谷类食品是不可缺少的。但这类食品消化较快，过两三个小时就会感到饥饿(尤其是吃泡饭、粥)，...
...古时行道曰粮,止居曰食。后亦通称供食用的谷类、豆类和薯类等原粮和成品粮。供食用的谷物、豆类和薯类的统称 grain;food;cereals 国语辞典 泛指一切米穀及食物。 三國演義．第六回：「又縱軍士淫人妻女，奪人糧食，啼哭之聲，震動...
...（1）治疗癌前潜病，如食管溃疡，食管炎症及食管粘膜白斑等病，以防癌变。（2）不食过烫及刺激性食品、过硬食物，以保护食管粘膜屏障。（3）不食霉变及含亚硝酸胺食品，如酸菜、霉烂蔬菜、霉食管镜可以检查。变谷类（含黄曲霉菌）。（4）酌服维生素Ａ以...
...据《美国医学杂志》最近刊载的一项研究报告表明，老年人每天吃两片全麦面包，可以减少患心血管疾病的危险。 在长达9年的研究中，美国华盛顿大学科研人员对两组65岁以上的老人进行了饮食对比实验。第一组每天食用一定量的全麦面包等富含谷类纤维的食品；...
...大鱼大肉。应该平补，由于天气干燥，可以吃一些清爽润肺的食物，如菊花等，而在立秋之后则应该少吃瓜类食品，初秋羊肉不宜多吃，谷类食物则应该占日常饮食的绝大多数。 ...
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