...《保健药膳》羊骨葱姜粥主要原料：羊骨1000克，粳米（或糯米）100克，细盐少许，葱白2根，生姜5片。制作方法：取新鲜羊骨，洗净锤碎，加水煎汤，然后取汤代水，同米煮粥，待粥将成时加入细盐、生姜、葱白，稍煮二三沸，即可食用。效用说明：补肾气...
...《保健药膳》发汗鼓粥主要原料：淡豆鼓20克，荆芥6克，麻黄之克，葛根30克，山栀3克，生石膏未90克，生姜3片，葱白2根，粳米100克。制作方法：先将各药同人砂锅煎什（煎沸后再煎约10分钟即可），去渣，放烧粳米，同煮为稀薄粥。效用说明：...
...《保健药膳》芦根竹茹粥主要原料：新鲜芦根约150克，竹茹20克，粳米100克，生姜2片。制作方法：将鲜芦根（活芦根）洗净，切成小段，与竹茹同煎取汁去渣，入粳米煮粥，粥欲熟时加人生姜2片，稍煮即成。效用说明：清热、除烦、生精、止呕。适宜于因...
...《保健药膳》山药半夏粥主要原料：生山药（研细未）30克，半夏30克，白糖适量。制作方法：先将半夏用微温水淘洗数次。不使有矾味。用做饭小锅（勿用药甑）煎，取汤约500克，去渣调入山药细未，再煮两三沸成粥，和白糖食用。效用说明：健脾和胃，降逆...
...《保健药膳》地黄粥主要原料：粳米50克，鲜地黄30克，酥油、白蜜适量。制作方法：鲜地黄切片，待水沸与米同煮，粥欲熟再入酥油、白蜜，煮熟即成。效用说明：养阴清热，和中益胃。适宜于虚劳羸弱、咳嗽吐血、寒热时作的患者。也可作为早晨的滋补品。《...
...《保健药膳》大麦米粥主要原料：大麦米50克，红糖或蜜适量。制作方法：先将大麦米碾碎，以水煮粥如常法，熟后放入红糖。效用说明：宽中下气，利小便。适宜于因中焦气阻、失其运化而引起的腹胀、小便不利等症。 目录 《保健药膳》大麦米粥 ▼ 相关方剂...
...、妊娠浮肿等症。《保健药膳》安胎鲤鱼粥主要原料：苎麻根约15克，活鲤鱼1条（约500克），糯米100克。制作方法：先将鲤鱼去鳞及内脏，洗净后切块煎汤，再煎苎麻根，取汁去渣后入鲤鱼汤及糯米同煮成粥。效用说明：安胎、止血、消肿。适宜于孕妇腰酸...
...《保健药膳》决明子粥主要原料：炒决明子15克，粳米100克，冰糖少许，或加白菊花10克。制作方法：先将决明子放入锅内炒至微有香气取出，待冷后煎汁，或与白菊花同煎取汁，去渣，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮一二沸即成。效用说明：清肝、...
...《保健药膳》人参茯苓生姜粥主要原料：人参5克，白茯苓20克，生姜5克，粳米100克。制作方法：将人参、生姜切为薄片，把茯苓捣碎，浸泡30分钟，煎取药汁，后再煎取汁。将两次煎药汁合并，分早、晚两次同粳米煮粥服食。效用说明：益气补虚，健脾养胃...
...《保健药膳》雀儿药粥主要原料：麻雀5只，菟丝子30—45克，覆盆子15克，枸杞子30克，粳米100克，葱白2根，生姜3片，细盐少许。制作方法：先将菟丝子、覆盆子、枸杞子同入砂锅内熬取药汁，去渣。再将麻雀去毛及肠杂，洗净后用酒炒，然后与粳米...
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