...购粽子时我们经常会发现部分粽子特别翠绿欲滴，专家提醒这些“返青粽”不能买。一些不法商家为了追求粽子外观色泽鲜绿，在浸泡粽叶时加入工业硫酸铜和工业氯化铜，让已经失去原色的粽叶返青，而人体过量或长期摄入铜，会引起铜中毒。 购粽子时我们经常会...
...粽子 [glutinous rice dumpling] 服玩果粽,足以致诚。——《南史》...
...《廣韻》《集韻》《正韻》𠀤作弄切，宗去聲。角黍也。同糉。 又草名。《廣東新語》五月朔至五日，以粽心草繫黍，卷以柊葉，以象隂陽包裹，浴女蘭湯，飮菖蒲雄黃醴，以辟不祥。...
...【释名】角黍。 时珍曰︰俗作粽。古人以菰芦叶裹黍米煮成，尖角，如棕榈叶心之形，故曰粽，曰角黍。近世多用糯米矣。今俗五月五日以为节物相馈送。或言为祭屈原，作此投江，以饲蛟龙也。 【气味】甘，温，无毒。 【主治】五月五日取粽尖，和截疟药，良（...
...米投水祭之。”可见在2000多年前我国就已形成了这一食俗。到了唐代，粽子已成为全国大众化的食品。唐明皇的诗中就曾写到：“四时花竞巧，九子粽争新。”唐人姚合也留下了“渚闹渔歌响，风和角粽香”的诗句。这说明早在1000多年前，到了端午这天，民间...
...国语辞典 以蘆葉或竹葉裹成尖角形的粽子。 宋．歐陽修．漁家傲．五月榴花妖豔烘詞：「五色新絲纏角粽，金盤送，生綃畫扇盤雙鳳。」...
...过节气氛，只不过吃多了糯米做的粽子容易引起肠胃道不适，糖尿病、高血压及血脂症等慢性病患也不宜多吃，而正在控制体重的朋友，也得留意卡路里的数字。 预约粽子的同时，营养师也教您如何预约健康。 用五谷粽代替糯米粽 传统的糯米粽子不易消化且纤维质较少...
...粽（《纲目》）【释名】角黍。时珍曰︰俗作粽。古人以菰芦叶裹黍米煮成，尖角，如棕榈叶心之形，故曰粽，曰角黍。近世多用糯米矣。今俗五月五日以为节物相馈送。或言为祭屈原，作此投江，以饲蛟龙也。【气味】甘，温，无毒。【主治】五月五日取粽尖，和截疟...
...《食物疗法》箬竹叶包绿豆粽【原料】新鲜箬竹叶1000克，绿豆500克，糯米2000克。【制作】将箬竹叶用冷水浸泡一夜，洗净，控干。绿豆以冷水浸泡半小时，洗净，滤干，备用。将糯米淘洗干净，滤干，掺入绿豆，拌匀。用箬竹叶4张，绿豆、糯米30～...
...目录 《中药大辞典》粽巴叶 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：粽巴叶 【出处】《云南思茅中草药选》 【拼音名】Zòn?? Bā Yè 【别名】蜘蛛抱蛋 【来源】为百合科植物粽巴叶的根茎。全年可采。 【原形态】多年生草本。根茎粗壮，...
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