...目录 《民间方》山药炖猪肚 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《民间方》:山药炖猪肚【处方】猪肚 山药各适量【制法】将猪肚煮熟,再入山药同炖至烂。【功能主治】滋养肺肾。适用于消渴多尿。【用法用量】稍加盐调味,空腹食用,每日1次。【摘录】《民间方》...
...〖 原 料 〗: 白萝卜500克,猪排骨250克,精盐、葱适量。 〖 做 法 〗: 将排骨剁成3厘米大小,白萝卜切成片;先将排骨炖至肉脱骨时,再加入萝卜、葱炖熟后撇去汤面浮油,加入精盐适量即可。 〖 用 法 〗: 佐餐食用。 〖 作 用 ...
...《保健药膳》天麻炖猪脑主要原料:天麻15克,猪脑1个。制作方法:天麻洗净、切片,猪脑洗净。将猪脑、天麻片放入搪瓷盆内隔水炖熟。效用说明:祛风开窍、通血脉、镇静、滋补。适宜于肝虚型高血压、动脉硬化、美尼尔氏综合症、神衰、头晕眼花及脑血管意外...
...目录 《广东民间验方》冰糖炖香蕉 《保健药膳》冰糖炖香蕉 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《广东民间验方》:冰糖炖香蕉【处方】香蕉2只 冰糖适量【制法】将香蕉去皮,加冰糖适量,隔水蒸。【功能主治】清热润燥,解毒滑肠,补中和胃。适用于虚弱病人的...
...枚,煮水当茶饮,以滋养气血。或者西洋参3g炖瘦肉100g,贫血者炖牛肉。其他可多吃莧菜、芥兰菜、菠菜、红萝卜、芝麻、白木耳、嫩椰子水和椰肉,以及豆类食物。 三、后期利生产 怀孕后期,多数孕妇会脾气虚,不能制水出现水肿,及阴虚血热,胎热不安,...
...膳纳百味惟汤精----药膳炖盅 五福之要寿康,仙道之本膳养,膳纳百味惟汤精。肴有一品乃妙极。药膳炖盅以春补肝,夏补心,秋补肺,冬补肾的类别对人体进行四季调配。药膳炖盅选其精良的中药材和上等食品同共配伍,经慢火长达 4 小时以上蒸制而成,...
...《老年百病防治》柏子仁炖猪心原料:柏子仁15克,猪心1个,各种调料适量。制作:将猪心洗净,用竹片剖开,纳入柏子仁,放入瓦锅内,隔水炖熟,食用时根据个人爱好,酌加各种调料。功效:养心安神,补血润肠。适用于老年人心血亏虚所引起的心悸怔忡,失眠...
...《保健药膳》黄芪炖母鸡主要原料:生黄芪120克,母鸡1只,调料适量。制作方法:先将母鸡去毛及肚肠洗净,再将黄芪放入母鸡腹中缝合,置锅中加水及姜、葱、大料,盐等炖熟即成。效用说明:补气养血,益精髓。凡因大病、久病、产后失血过多及肝肾慢性亏虚...
...[组成]鲜蚌肉50-100克。 [制法与用法]将蚌肉捣烂,取水炖煮,1日食2-3次,温吃。 [功效与应用]除热止渴,明目解毒,润肤嫩肤,滋阴养血。凡因内热灼津而引起的烦渴不止,或火热上冲,以致目赤肿痛等症者,皆可辅食。 注:蚌肉咸冷,功专...
...《食物疗法》独蒜炖鸭【原料】活鸭子1只(约1250克),独蒜60克,生姜25克,葱15克,料酒、胡椒粉、味精等适量。【制作】鸭宰杀干净,去内脏、脚爪,入沸水中汆去血水。生姜洗净拍破,葱洗净用整支,独蒜去皮洗净,装入鸭腹内。锅置火上,加水...
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