...用麦芽或谷芽熬成的饴糖 [maltose;malt sugar] 泼火雨初晴。草色青青。傍檐垂柳卖春饧。——宋· 李彭老《浪淘沙》 湖鱼香胜肉,官酒重于饧。——唐· 刘禹锡《历阳书事》 又如:饧糟(熬麦芽糖剩下的渣子);饧饼(一种糖饼);...
...【释名】粕(《纲目》)。 【集解】时珍曰︰糯、秫、黍、麦,皆可蒸酿酒、醋,熬煎饧、饴,化成糟粕。酒糟须用腊月及清明、重阳造者,沥干,入少盐收之。藏物不败,揉物能软。若榨干者,无味矣。醋糟用三伏造者良。...
...糟(《纲目》)【释名】粕(《纲目》)。【集解】时珍曰︰糯、秫、黍、麦,皆可蒸酿酒、醋,熬煎饧、饴,化成糟粕。酒糟须用腊月及清明、重阳造者,沥干,入少盐收之。藏物不败,揉物能软。若榨干者,无味矣。醋糟用三伏造者良。...
...令连服如鸡子大,渐渐服之,日三夜二。治肺风气痿绝,四肢满胀喘逆胸满方∶灸肺俞各二壮,肺俞对乳引绳度之,在第三椎下两旁相去各一寸五分。 引用:《备急千金要方》饧煎 下载:《备急千金要方》chm电子书 干饧糟 ...
...酒滓也。从米曹聲。𨣹,籒文从酉。作曹切 (糟) 酒滓也。內則曰。重醴。稻醴淸糟。黍醴淸糟。粱醴淸糟。注云。重、陪也。糟、醇也。淸、泲也。致飮有醇者。有泲者。陪飮之也。周禮酒正。共后之致飮於賓客之禮。醫酏糟。注云。糟、醫酏不泲者。泲曰淸。...
...(形声。从米,曹声。从米,与制酒有关。本义:古指未漉清的带滓的酒。后指酒渣) 同本义 [distillers' grains;draff] 糟,酒滓也。——《说文》 共后之致饮于宾客之礼醫酏糟。——《周礼·酒正》。注:“糟,醫酏之不醫者,...
...《廣韻》作曹切《集韻》《韻會》臧曹切《正韻》則刀切,𠀤音遭。《說文》酒滓也。《篇海》酒母。《周禮·天官·酒正》共后之致飮于賔客之禮,醫酏糟。《註》糟,醫、酏不泲者。泲曰淸,不泲曰糟。《楚辭·漁父》何不餔其糟而啜其醨。《史記·貨殖傳》原憲...
...国语辞典 拼死殺人。 漢書.卷五十五.霍去病傳.顏師古.注引晉灼曰:「世俗謂盡死殺人為鏖糟。」 不清潔、骯髒。 元.李文蔚.燕青博魚.第一折:「(燕大云)兄弟也,我怎生頂著尿頭巾走?(搽旦云)你哥哥更是鏖糟頭。」 醒世恆言.卷十七....
...1.饮酒;吃酒糟。 2.比喻屈志从俗,随波逐流。语出《楚辞.渔父》:"众人皆醉,何不餔其糟而歠其酾?"...
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