...饴糖 【释名】饧 【气味】甘、大温、无毒。 【主治】： 老人烦渴：用大麦一升，加水七升煎至五升，再加入赤饧二合，渴即取饮。 鱼脐疔疮（按：此疮形如长弓，一端有准确出点，点上有孔，如鱼脐）。用饴糖涂搽，如糖已干，则烧灰涂搽。 毒疮，火烧伤：...
...取出，去钱并旧糟，换好糟，根据前腌之，入瓮收贮。瓜齑 甜瓜生者，用竹签穿透，每瓜十枚用盐四两腌一宿，沥去瓜水令干，用酱十两拌匀，烈日晒，翻转又晒干，入新瓷器内收之。蒜冬瓜 冬瓜大者，留至冬至前后，去皮，切作一指阔条，以明矾汤炸过，控干，每一斤...
...溪峒及邕、钦、琼、廉村落间，不饮清酒，以小瓮干酝为浓糟而贮留之。每觞客，先布席于地，以糟瓮置宾主间，别设水一盂，副之以杓。开瓮，酌水入糟。插一竹管，管长二尺，中有关捩，状如小鱼，以银为之。宾主共管吸饮，管中鱼闭，则酒不升，故吸之太缓与太急...
...郑判院名擢传。上用干 叶不以多少，裹软饧一块，同烧成黑灰，用轻粉相和敷，干者油调。...
...《回生集》乌龙膏一切痈疽发背。无名肿毒。初发热未破者。神效。陈粉子（来年小麦粉）砂锅焙炒。初炒如饧。久炒则干。成黄黑色。冷定又放于地上出火毒。研为末。陈米醋（愈陈亦好）调糊。熬如黑漆。瓷罐收贮。临用摊纸上。煎贴之即如冰冷。疼痛随止。少刻觉...
...国语辞典 古時用旄牛尾繫在旗竿頂端的儀仗。詩經．鄘．干旄：「孑孑干旄，在浚之城。」後用以指顯貴官吏。北周．庾信．代人乞致仕表：「出擁干旄，入參衡鏡。」 詩經鄘風的篇名。共三章。根據詩序：「干旄，美好善也。」或亦指美貴婦人之詩。首章二句為：...
...国语辞典 千與干字形相似，所以借稱一千為一干。 一群、一批。 紅樓夢．第二十五回：「並周瑞家的一干家中上上下下，裡裡外外眾媳婦、丫頭等，都來園內看視。」 如：「這一干人嚇得屁滾尿流。」...
...国语辞典 干盾和羽翳，皆供樂舞時用。羽為文舞，干為武舞。 書經．大禹謨：「帝乃誕敷文德，舞干羽干兩階，七旬有苗格。」 宋．張孝祥．六州歌頭．長淮望斷詞：「渺神京，干羽方懷遠，靜烽燧，且休兵。」...
...桂圆糟青鱼 【原料】桂圆肉30克，青鱼中段500克，笋片、香糟各100克，熟猪油、黄酒、精盐、味精各适量。 【制法】 将青鱼中段洗净后，切成5厘米长、2厘米宽的块，盛入碗内，加精盐拌匀，腌约1小时；将香糟放人碗内，加黄酒、清水调稀后，将青...
...国语辞典 違反法紀。 文選．潘勗．冊魏公九錫文：「犯關干紀，莫不誅殛。」 文選．干寶．晉紀總論：「故其民有見危以授命而不求生以害義。又況可奮臂大呼聚之以干紀作亂之事乎？」 責任、關係。 喻世明言．卷四十．沈小霞相會出師表：「這門上是我的干...
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