...《证类本草》胡豆子味甘，无毒。主消渴，勿与盐煮食之。苗似豆，生野田间，米中往往有之。 目录 《证类本草》胡豆子 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《证类本草》胡豆子 味甘，无毒。主消渴，勿与盐煮食之。苗似豆，生野田间，米中往往有之。 引用：《...
...《食疗方》乳饼面［食品］乳饼一个，切作豆子样。［主疗］脾胃虚弱，赤白泄痢。［方法］用面拌，煮熟，空腹食之。《饮膳正要》乳饼面治脾胃虚弱，赤白泄痢。乳饼（一个，切作豆子样）上件，用面拌煮熟，空腹食之。 目录 《食疗方》乳饼面 《饮膳正要》...
...保障，二是可以做到现做现饮，保证豆浆新鲜和营养。做豆浆前，要将坏豆、虫咬豆挑出来，将豆子清洗干净后充分浸泡。豆子的浸泡时间一般在6－16个小时，而夏季在6－10个小时之间比较合适。豆子浸泡时间短，则出浆率不高，豆子浸泡时间过长，豆子会变馊。 ...
...最近有几个朋友来问，听说用泡过的黄豆打豆浆不安全，泡豆的过程中会产生致癌物黄曲霉毒素，是这样吗？我们可从小就没少喝泡豆子做成的豆浆，还有泡豆子做成的豆腐啊！ 听到这样的说法，我觉得十分诧异。黄曲霉毒素的确是一种非常恐怖的致癌物，它的毒性数...
...作者简介：范志红 中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士。 最近有几个朋友来问，听说用泡过的黄豆打豆浆不安全，泡豆的过程中会产生致癌物黄曲霉毒素，是这样吗？我们可从小就没少喝泡豆子做成的豆浆，还有泡豆子做成的豆腐啊！ ...
...在内的各种匠艺人员采取了一定程度的保护措施。蒙古统治者在所征服的地区征召医生为自己服务，这样，在当时蒙古最高统治者周围就逐渐集聚了一些著名的中外各族医生，如为蒙古太组成吉思汗(1206～1227年在位)服务的就有信奉景教的回回医生，诸多域外...
...在内的各种匠艺人员采取了一定程度的保护措施。蒙古统治者在所征服的地区征召医生为自己服务，这样，在当时蒙古最高统治者周围就逐渐集聚了一些著名的中外各族医生，如为蒙古太组成吉思汗(1206～1227年在位)服务的就有信奉景教的回回医生，诸多域外...
...在内的各种匠艺人员采取了一定程度的保护措施。蒙古统治者在所征服的地区征召医生为自己服务，这样，在当时蒙古最高统治者周围就逐渐集聚了一些著名的中外各族医生，如为蒙古太组成吉思汗(1206～1227年在位)服务的就有信奉景教的回回医生，诸多域外...
...中医杂志》等刊物任职，对中医的哲学理论及回族民族医学进行了研究，主张一体多元化的中国传统医学；认为回回医学是消化吸收、继承古希腊医学的主要内容的阿拉伯医学与古代中医学的融合，是“东西合壁”的产物。他认为我国的传统医学实为我国所有兄弟民族共创...
...中医杂志》等刊物任职，对中医的哲学理论及回族民族医学进行了研究，主张一体多元化的中国传统医学；认为回回医学是消化吸收、继承古希腊医学的主要内容的阿拉伯医学与古代中医学的融合，是“东西合壁”的产物。他认为我国的传统医学实为我国所有兄弟民族共创...
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