...译文 锅里煮着豆子，是想把豆子的残渣过滤出去，留下豆汁来作羹； 豆秸在锅底下燃烧，豆子在锅里面哭泣； 豆子和豆秸本来是同一条根上生长出来的，豆秸怎能这样急迫地煎熬豆子呢! 前两句描述了燃萁煮豆这一日常生活现象，后一句话锋一转，集中抒发了...
...元代主要的回回医药机构。元朝军队西征后。随着西征胜利，回回医药大量传入中原并逐步诞生了专门机构。这些机构的创始人是回回医生爱薛（1227-1308年）。世祖中统年间（1260-1264年）爱薛建议设西域星历、医药的专署。中统四年（1263...
...目录 《中药大辞典》苦甘草 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：苦甘草 【出处】《内蒙古中草药》 【拼音名】Kǔ Gān Cǎo 【别名】苦豆根（《内蒙古中草药》）。 【来源】为豆科植物苦豆子的根。夏、秋采挖，切片，晒干。 【生境...
...柿蒂等同用。【处方用名】刀豆刀豆子（晒干，切开用）【一般用量与用法】三钱至五钱，煎服。【附药】刀豆壳：即刀豆的种皮。功效、用量与刀豆相同。 目录 《本草便读》刀豆子 《饮食须知》刀豆子 《中药学》刀豆子 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《本草便读》...
...元代一统天下，将国内民族分为四等，即蒙古人、色目人、汉人及南人。穆斯林则是色目人中的主要分子，他们往往与蒙古人享受同等待遇，无论在法律上或事实上都优于汉人，同时在元代“回回”一名开始代替“大食人”，被人们认为信仰伊斯兰教者的名称。如此则为...
...元代一统天下，将国内民族分为四等，即蒙古人、色目人、汉人及南人。穆斯林则是色目人中的主要分子，他们往往与蒙古人享受同等待遇，无论在法律上或事实上都优于汉人，同时在元代“回回”一名开始代替“大食人”，被人们认为信仰伊斯兰教者的名称。如此则为...
...注：“元时饮膳用之，云极香料也。不知何况，故附之。”书中多引用回回豆子、回回葱、回回青、回回小油。许多食品冠以“胡”字，如胡葱、胡麻、胡椒、胡荽等。以胡葱为例，《本草纲目》指出：“元人《饮膳正要》作回回葱，似言自胡地，故曰胡葱耳”。《洛阳...
...注：“元时饮膳用之，云极香料也。不知何况，故附之。”书中多引用回回豆子、回回葱、回回青、回回小油。许多食品冠以“胡”字，如胡葱、胡麻、胡椒、胡荽等。以胡葱为例，《本草纲目》指出：“元人《饮膳正要》作回回葱，似言自胡地，故曰胡葱耳”。《洛阳...
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