...《保健药膳》酥蜜粥主要原料:酥油30克,蜂蜜15克,粳米100克。制作方法:先用粳米加水煮粥,待沸后加入酥油及蜂蜜,同煮成粥。效用说明:补五脏,益气血,润燥。适宜于体弱赢瘦、虚劳低热、肺痿肺燥、咳嗽咯血、皮肤枯槁粗糙、大便干结难解等症。 ...
...《保健药膳》地黄生姜粥主要原料:生地黄汁15克,生姜汁20滴,粳米50克,红糖适量。制作方法:如常法煮米做粥,将熟加入地黄汁、生姜汁,搅匀即成,食时加红糖少许。效用说明:养阴血,温中益冲脉。适宜于初产血脉空虚、气弱而腹中恶血不下之腹部作痛...
...《保健药膳》黄芪陈皮粥主要原料:生黄芪30克,粳米100克,陈皮未1克,红糖少量。制作方法:将生黄芪浓煎取汁,粳米、红糖少量与之同煮,粥成加陈皮末,稍煮即成。效用说明:适宜于慢性腹泻、体虚自汗、老年性浮肿、慢性肝炎、肾炎、气血不足等症。 ...
...《保健药膳》葱白粥主要原料:粳米约50克,葱白3寸段。制作方法:煮粳米做粥,临熟加入葱白。效用说明:解表散寒。凡因风寒侵表而引起的恶寒、发热、头痛、鼻塞、无汗体痛等症者,热食得汗则愈。 目录 《保健药膳》葱白粥 《济生秘览》葱白粥 《...
...《保健药膳》桂浆粥主要原料:肉桂3克,粳米100克,红糖适量。制作方法:将肉桂煎取浓汁去渣,再用粳米煮粥,待粥沸后调入桂汁及红糖,同煮成粥。或用肉桂末1—2克调入粥内同煮服食。效用说明:补阳气、暖脾胃、散寒止痛。适宜于肾阳不足、畏寒怕冷、...
...《保健药膳》赤小豆内金粥主要原料:赤小豆50克,鸡内金15克。制作方法:先煮赤小豆做粥如常法,将熟时放烧鸡内金未调匀。效用说明:清热利湿,消积化瘀。适宜于因湿热下注以致膀胱气化不利而引起的尿频急、尿道疼痛、尿液混浊,小腹作胀等症。 目录 ...
...《保健药膳》山药桂圆三七粥主要原料:生山药100克,桂圆肉20克,炮姜炭6克,三七粉10克,红糖适量。制作方法:将桂圆、炮姜先煮30分钟,去姜渣,入山药粉、三七粉,慢火共煮成粥,酌加红糖。效用说明:适宜于脾胃虚寒型便血患者食用。 目录 《...
...《保健药膳》山莲葡萄粥主要原料:生山药切片50克,莲子肉50克,葡萄干50克,白糖少许。制作方法:将三物同煮熬成粥,加糖食用。亦可将三物同蒸烂成泥,加糖食用。效用说明:补中健身,益脾养心。凡因心脾不足而引起的怔忡心悸、腹胀便清、面色黄白、...
...《保健药膳》茯苓粉粥主要原料:茯苓粉30克,白米30克,红枣(去核)7个。制作方法:先煮米几沸后放入红枣,将成粥时放入茯苓粉搅匀,亦可加糖少许。效用说明:健脾渗湿,调中止泄。适宜于因脾气不充,运化失调而引起的大便溏软、面色黄白、口中干而不...
...《保健药膳》莲子粉粥主要原料:莲子肉去皮带心50克,桂圆肉30克,冰糖适量。制作方法:将干莲子磨粉,用水调成糊状,放入沸水中,同时放入桂圆肉,煮成粥,加入冰糖。效用说明:补益心肾,安神固精。适宜于因心肾下交、水火失济而引起的心悸、失眠,...
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