春天是百病多发的季节,不仅流行病猖獗,一些慢性病也易复发或加重。饮用药粥是既简单又实用的防病方法。下面是几款药粥的制作方法和防病作用。 防风 药液(提前煮好),葱白文火稍煮,即可食用。本粥具有辛温解表、祛风散寒的功效。适用于外感风寒湿邪重者,症见发热恶寒、头痛鼻塞、周身酸痛等。因其能发表、祛风除湿,所以可用于老人周身骨节疼痛、头痛目眩等症。食用时忌油腻、生冷...
...叶黄素、 胡萝卜 素和铁质。中医认为,红糖性温,具有益气、暖中、化食之功,并有缓解疼痛的作用。因此,红糖作为调味品,每多用于治疗虚寒性疾病的药粥中。 白糖 是红糖经过洗糖、离心、分蜜等工序,去掉糖蜜及杂质,经提纯精制而成。从营养价值来说,白糖不及红糖。但白糖性寒,其润肺生津之功,较红糖为佳。 冰糖 为白糖煎炼而成的冰块状结晶。性平,功能补中益气,和胃润肺。因...
药粥就是把中草药与粳米混合在一起,煮成粥来服食,以粥进补,通过改善人体脾胃功能,加强食物营养,配合粥中药物功力,达到防病治病、健康长寿之目的。药粥集祖国医药营养学与烹饪学于一体,是我国医药宝库中一颗璀灿的明珠。老年人因脏腑虚损,消化功能下降,如仅补充大量营养物质,往往因胃不纳食、脾不运化,出现脘腹作胀、便溏诸症。另外营养物质进入体内未能分解,不为机体所用,大...
春天是百病多发的季节,不仅流行病猖獗,一些慢性病也易复发或加重。饮用药粥是既简单又实用的防病方法。 春天是百病多发的季节,不仅流行病猖獗,一些慢性病也易复发或加重。饮用药粥是既简单又实用的防病方法。下面是几款药粥的制作方法和防病作用。 地黄粥 地黄 500克, 白蜜 120克,大米、 酥油 各适量。 地黄 洗净捣汁,加入白蜜,熬 成膏 状放入冰箱贮存,每次用...
药粥就是把中草药与 粳米 混合在一起,煮成粥来服食,以粥进补,通过改善人体脾胃功能,加强食物营养,配合粥中药物功力,达到防病治病、健康长寿之目的。药粥集祖国医药营养学与烹饪学于一体,是我国医药宝库中一颗璀灿的明珠。老年人因脏腑虚损,消化功能下降,如仅补充大量营养物质,往往因胃不纳食、脾不运化,出现脘腹作胀、便溏诸症。另外营养物质进入体内未能分解,不为机体所用...
产妇由于失血易造成气血虚损,以致出现乳汁不足、大便秘结、血虚体弱、腰膝酸软、头晕乏力等现象。若能经常服用一些药粥调养,对产后康复、母婴健康均大有种益。现将几款药粥介绍如下,供产妇选用。 龙眼粥:龙眼(桂圆)去核20克,上等红枣 ZO克,糯米 120克,同时煮粥。加入少许红糖调味,日服3次(早、中、晚各取一次),能养心安神、健脾补血,适用于产后贫血、心悸失眠、...
...用,在其《 肉桂 等,同米煮粥吃,以求滋养身体,益寿延年。在日本、东南亚各国以及港澳地区,开设了很多药膳厅和粥店,供应多种花色的粥品,使中国药粥在国际社会中大放光彩,为人类的健康服务。 综观古今和历代医家的反复实践证明:药粥确实能够防病治病,它虽系食疗小技,一旦经过名医之手,辩证选用,恰到好处,实属防病治病的良方。 有感如此,兹作粥疗诗一首: 若要不失眠,煮...
...水鱼 加味三才封髓丹 济火延嗣丹 金水宝胶囊 韭菜粥 熘炒黄花猪腰 鹿角胶粥 鹿茸膏 芡实茯苓粥 七宝美髯颗粒 青娥丸 杞子南枣煲鸡蛋 雀儿药粥 茸附益肾丸 茸珠丸 肉苁蓉粥 山药茯苓包子 菟丝地黄汤 菟丝子粥 五子补肾酒 五子衍宗丸 阳起石丸 椰子糯米蒸鸡饭 益肾灵颗粒 玉益酒 方剂主治: 早泄 虫草炖黄雀 苁蓉羊肉粥 复元汤 枸杞炖牛尾 枸杞炖羊肉 锅巴...
咳嗽 药粥三款 紫苏 杏仁粥 紫苏叶、 杏仁 各10克, 生姜 5片, 大枣 5枚, 粳米 30克。将杏仁、粳米煮粥,熟至九成,加苏叶、生姜、大枣煮熟, 温服 。该粥 解表散 寒, 健脾 益胃。主治 外感 风寒 , 鼻塞 流涕,咳嗽痰多, 恶寒 无汗,呕恶 纳差 。 百合杏仁粥 鲜 百合 、粳米各50克,杏仁10克。先将粳米煎沸,入百合、杏仁,煮至粥成,加白...
...优点: 一、既可减肥,又可强身健体、养颜美容,更可同时治疗体内的疾病。 二、含有珍贵的药效成份。有些食物即使有药效和营养,却不能被身体吸收,药粥的特征之一,就是它是能被身体百分之百吸收的粥品。 三、容易消化吸收。即使暴饮暴食而胃肠不好的时候也可以食用。这时候粥就变成了胃肠药粥。 四、有助于减少热量的吸收。有人说减肥时会因为空腹感而脾气暴躁、情绪不稳定,但药粥...
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