...广州中医药大学第一附属医院保健科主任陈瑞芳教授指出,黑木耳能阻止胆固醇在血管上沉积和凝结,对动脉硬化也有较好的防治作用。因它具有的抗血小板聚集作用,与肠溶阿司匹林的功效相当,所以被人们称为“食品阿司匹林”。 有调查表明患高血压、高血脂的人...
...黑木耳,是木耳的一种。因其生长在朽木上,形似人的耳朵,色黑或褐黑,故名黑木耳,又名木菌、树鸡。本品既可食用,又可入药,是药食兼用之品。黑木耳源于木耳科真菌木耳、毛木耳或皱木耳的子实体,多寄生在桑、栎、榆、杨、槐树等枯朽的枝干上,原为野生,...
...黑木耳又称云耳,是生长在朽木上的一种食用真菌。它肉质细腻,滑脆爽口,具有较高的营养价值,又称为“素中之荤”。在黑木耳可食部分中含的营养成分非常丰富,有:蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、胡萝卜素、硫胺素(维生素B1)、核黄素(维生素B2)、...
...[原料]黑木耳20克、红枣20枚、冰糖适量。 [做法]将黑木耳用温水泡发洗净,放入小碗中,加水、红枣和冰糖,再将碗放置蒸锅中蒸1小时左右。 [用法]吃木耳、红枣,喝汤。每日2次。 [作用]清热补血。适用于贫血。 [评注]黑木耳味甘气平,有...
...黑木耳一味治骨折 昔父亲出外云游,遇一长者,传父一方:黑木耳一味,以水发开,沥干后入竹筒内,加红糖,以另一细竹筒捣,捣如泥,外敷患处,可治骨折、跌打损伤、痈肿疮毒,其效如神。父即函示于我,云此方或于临床有助。 1 初得此方,不以为然。忽一...
...黑木耳,又名木蛾、树鸡、云耳、耳子等,是生长在朽木上的一种食用菌,因其颜色淡褐、形似人耳,而得名。黑木耳的营养价值较高,据测定,每百克黑木耳含蛋白质10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65.5克,粗纤维7.0克,钙357毫克,磷201毫克...
...黑木耳生产长期以来用椴木栽培,产量低、成本高、耗材大,每100kg木材只能生产1.5kg。现在改用木屑、棉籽壳、玉米蕊、稻草、甘蔗渣代料栽培法,每100kg代料可生产干木耳6~10kg,单产提高4~5倍. 黑木耳生产长期以来用椴木栽培,...
...糖 白糖 冰糖 红糖 乳糖 沙糖 砂糖 饧糖 饴糖 白沙糖 白砂糖 薄荷糖 黑沙糖 姜糖饮 马勃糖 糖煎散 糖卷果 枣糖糕 詹糖香 紫沙糖 紫砂糖 冰糖莲子 冰糖苡米 丁香姜糖 杭菊糖茶 黑木耳糖 莲茸糖包 灵芝酥糖 冰糖炖香蕉 冰糖蛤士蟆...
...[原料]黑木耳20克、红枣20枚、冰糖适量。 [做法]将黑木耳用温水泡发洗净,放入小碗中,加水、红枣和冰糖,再将碗放置蒸锅中蒸1小时左右。 [用法]吃木耳、红枣,喝汤。每日2次。 [作用]清热补血。适用于贫血。 [评注]黑木耳味甘气平,有...
...[原料]黑木耳40克,红枣20枚。 [做法]将木耳、红枣洗净放入锅内,加水适量,文火煎煮30分钟即可。 [用法]每日2次,连服7天。 [作用]凉血止血。主治血淋、崩漏、痔疮。 [评注]黑木耳味甘性平、能凉血止血,配伍红枣健脾益气。二药配伍...
所有搜索结果仅供参考,如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。