...餅𥶶也。从麥㱿聲,讀若庫。空谷切 (𪍠) 餠𥶶也。餠𥶶者、堅築之成餠也。方言。?䴭䴳麰䴿麴也。自關而西秦豳之閒曰?。晉之舊都曰䴭。齊右河泲曰䴳。或曰麰。北鄙曰䴽。麴其通語也。从麥。㱿聲。讀若庫。許音庫。合音也。今音空谷切。依㱿聲也...
...餅𥶶也。从麥㱿聲,讀若庫。空谷切 (𪍠) 餠𥶶也。餠𥶶者、堅築之成餠也。方言。?䴭䴳麰䴿麴也。自關而西秦豳之閒曰?。晉之舊都曰䴭。齊右河泲曰䴳。或曰麰。北鄙曰䴽。麴其通語也。从麥。㱿聲。讀若庫。許音庫。合音也。今音空谷切。依㱿聲也...
...餅𥶶也。从麥㱿聲,讀若庫。空谷切 (𪍠) 餠𥶶也。餠𥶶者、堅築之成餠也。方言。?䴭䴳麰䴿麴也。自關而西秦豳之閒曰?。晉之舊都曰䴭。齊右河泲曰䴳。或曰麰。北鄙曰䴽。麴其通語也。从麥。㱿聲。讀若庫。許音庫。合音也。今音空谷切。依㱿聲也...
...餅𥶶也。从麥㱿聲,讀若庫。空谷切 (𪍠) 餠𥶶也。餠𥶶者、堅築之成餠也。方言。?䴭䴳麰䴿麴也。自關而西秦豳之閒曰?。晉之舊都曰䴭。齊右河泲曰䴳。或曰麰。北鄙曰䴽。麴其通語也。从麥。㱿聲。讀若庫。許音庫。合音也。今音空谷切。依㱿聲也...
...貨殖第六十二塗甕第六十三造神麴并酒第六十四白醪麴(一)第六十五笨符本切麴并酒(二)第六十六法酒第六十七 (一)「白醪麴」,原作「白醪酒」,但卷中篇題作「白醪麴」,茲改使一致。 (二)「并酒」二字,金抄、黃校、明抄、湖湘本均無,據卷中篇題加...
...汁,吐積而成,潤以人小遺,則甘芳並至,所謂臭腐神奇也。” 明 宋应星 《丹麴》:“凡丹麴一種,法出近代。其義臭腐神奇,其法氣精變化。”...
...必時。注云。古者穫稻而漬米麴。至春而爲酒。按漬米、漬麴是二事。漬米卽大酋之糵也。此糵不必有芽。以凡穀漬之則有芽。故名漬米曰糵。从米。辥聲。魚列切。十五部。...
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