...鸡蛋，俗称鸡子、白果，是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。据分析，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与...
...鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。蛋白还具有清热解毒、利咽润肺、滋养肌肤的功能，可用于咽喉肿痛、中耳炎、外感风热所致声音嘶哑、某些药物中毒等。 鸡蛋清有清肺利咽功能...
...具体做法为，切六片老生姜放在瓷碗中，用开水冲泡一杯(约500克)绿茶，稍停片刻，把茶水倒进放有生姜的瓷碗中，在里面打两个鸡蛋(最好是农村自养的鸡蛋)，鸡蛋黄不要打散，再放几块冰糖(25克左右)，放在蒸锅里以慢火炖约90分钟(注意水要加够，...
...具体做法为，切六片老生姜，味辛性温，有散寒、祛风化痰的作用;冰糖，甘平，补中益气，和胃化痰，并且性质比较平和，不易留湿、生痰、化热。此方中鸡蛋含有丰富的维生素A，可以维持呼吸道上皮细胞的形态完整和健全，茶叶中含有丰富的茶叶碱，茶叶碱有极强...
...鸡蛋、牛奶可能是造成痘痘的元凶?美学中心医师黄耀主表示，根据他的门诊经验，因为痘痘而求诊的患者中，有六成是因为食物而引发痘痘，其中更有八成的患者是对乳制品敏感而冒出痘痘。 二十五岁的程序设计师简先生，原本是皮肤粉嫩光滑的“奶油小生”，前年...
...痛经是一种让人很痛苦的疾病，很多女性因为痛经特别害怕来月经那几天，其实痛经也是妇科疾病，是需要认真对待的，很多女性患上痛经是因为一些疾病造成的，下面就具体介绍一下：鸡蛋治痛经的小偏方。 原发性痛经的朋友除了月经前及月经期要注意避免劳累、...
...增加皮肤弹性 三文鱼含虾青素，能增加皮肤弹性，让你的皮肤更光滑。 鸡蛋保湿 鸡蛋含有高质量的蛋白质，并含有丰富的生物素，能防止皮肤干燥。 石榴防皱 石榴富含的抗氧化物质能帮皮肤产生更多的胶原蛋白，预防皱纹。...
...有些人认为生吃鸡蛋可以获得最佳营养。其实，吃生鸡坏处多多，对人的健康是十分有害的。 生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触，影响蛋白质的消化、吸收。后者能与食物中的生物素结合，形成人体无法吸收的物质。但是...
...用料：鸡蛋一个、食醋一匙。 制法：打碎鸡蛋搅匀，再加入食醋再搅匀。 用法：早晨饭前一小时空腹食用。每天吃一次，连续吃五天。 咳嗽...
...处方：鸡蛋1枚，冰糖30克。 用法：将鸡蛋打开与冰糖混合，临睡前用开水冲服，取微汗即愈。 功效：扶正养阴。 主治：风热感冒。 感冒...
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