...主要原料：鲜鹿冲（雄鹿的生殖器）一个，干贝30克，海米30克，水发香菇50克，母鸡肉600克，带皮猪肉500克，鲜蘑（罐头）150克，清汤1750克，香菜末10克，水淀粉25克，鸡油15克，料酒25克，葱、姜各25克，精盐、味精、胡椒粉各...
...主要原料：水发香菇60克，豆腐皮3张，冬笋150克，荸荠50克，面粉10克，五香粉0.3克，菜油300克，嫩姜10克，味精1克，酱油10克，香菜适量。制作方法：香菇去蒂洗净，切成长3厘米、宽0.3厘米的细条，冬笋切成宽0.3厘米的条状，...
...补锌，就会使体内有一定量的锌贮备。这样，既利于分娩又有助于产后康复。 补锌的最佳途径是食补，所以，孕产妈咪应注意多吃一些富锌食物，如桃仁，能大大提升妇科圣品——乌鸡的补锌功效。 银丝羹 原料：蛋黄豆腐(又名日本豆腐)、干贝、木耳、香菜、上汤...
...人体对这些元素的吸收。 羊肝羊肝气味苦寒，补肝、明目，治肝风虚热。猪肉滋腻，入胃便化为湿热，从食物药性讲，配伍不宜。羊肝有膻气，与猪肉共同烹炒，易生怪味，从烹饪角度来看，亦不相宜。 香菜芫荽又名香菜，可去腥味，与羊肉同吃相宜。芫荽辛温，多食...
...《集韻》色入切，音澀。䔼䔼，草聲。 又《類篇》側立切，音戢。香菜。...
...曝晒；晒干后，随即搓成粉末，放在瓮中，遇有需要随时取用。连根拔起悬挂起来的，容易霉烂，又有落上雀粪和尘土的麻烦。采取种子的，十月间收。其余各种作调味品用的香菜，没有专门讲述的，种植方法，都和兰香一样。 《博物志》说：将马蹄和羊角烧成灰，春季，...
...子者，十月收。自余杂香菜不列者，种法悉与此同。 《博物志》曰：烧马蹄羊角成灰，春散著湿地，罗勒乃生。 《博闻录》：香菜：常以洗鱼水浇之，则香而茂；沟泥水、米泔尤佳。...
...有助于防晒的食物：坚果，鱼类，番茄，柠檬。另外一些感光蔬菜，如白萝卜、芹菜、香菜等，容易使皮肤出现色素沉淀，在阳光强烈的季节最好少吃。 坚果：坚果中含有的不饱和脂肪酸对皮肤很有好处，能够从内而外地软化皮肤，防止皱纹，同时保湿，让肌肤看上去...
...人体对这些元素的吸收。 羊肝 羊肝气味苦寒，补肝、明目，治肝风虚热。猪肉滋腻，入胃便化为湿热，从食物药性讲，配伍不宜。羊肝有膻气，与猪肉共同烹炒，易生怪味，从烹饪角度来看，亦不相宜。 香菜 芫荽又名香菜，可去腥味，与羊肉同吃相宜。芫荽辛温，多...
...①对产品生产起辅助作用的材料：许多轻工业生产需用的原料和～得靠农业供应。②指烹饪中的辅助原材料，如做菜用的葱、香菜、木耳等。...
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