...蔡襄（1012～1067），北宋兴化仙游（今属福建）人。字君谟，为北宋著名茶叶鉴别专家。宋仁宗庆历年间（1041～1048），任福建转运使，负责监制北苑贡茶，创制了小团茶，闻名于当世。《茶录》是蔡襄有感于陆羽《茶经》“不第建安之品”而特地...
...茶的发现与应用，从现有文献看，约在周初已见记载，距今有3000多年历史。当然，实际应用时间表定远比有文字记载为早。 又因为茶的饮用必须有青铜器或陶器才行，所以再早也不应早于新石器的早期。从各种情状推度，5000年左右则是很可能的。 夏代的...
...高血脂病。来源：传统药茶方。899．元朝增颜茶原料：冬瓜仁3g、桃仁2g、陈皮2g、绿茶3g、冰糖3g。用法：用前几味药的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。功能：润肤增艳。用途：面色晦暗、憔悴；斑点。来源：传统药茶方。900．宫庭美肤茶原料：...
...大黄1g、花茶3g。 用法：用250ml开水冲泡10分钟后饮用，冲饮至味淡。 功能：理气通滞。 用途：腹满痛、大便难解。 3、平胃茶 原料：厚朴5g、苍术3g、陈皮3g、生姜3g、甘草3g、花茶3g。 用法：用400ml水煎煮厚朴、苍术、...
...健脾养心，清化痰热，安神除烦。用途：心脾两虚，痰热内扰，失眠、心悸。来源：传统药茶方。597．和胃安神茶原料：茯神3g、焦枣仁3g、陈皮1g、炒谷芽2g、壳砂0.5g、甘草3g。用法：用350ml水煎煮沸后代茶饮。冲饮至味淡。功能：养心安神，...
...宫庭美肤茶原料：枸杞2g、龙眼肉2g、山楂2g、菊花2g、青果2g。用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。功能：生需养阴，润肤美容。用途：阴血不足或久病后，而容枯瘦、肌肤无泽。 1、则天女皇茶 原料：益母草10g、滑石3g、绿茶3...
...陆羽（733～804），唐复州竞陵（今湖北天门）人。一名疾，字鸿渐，自称桑苎翁，又号东冈子。自幼好学，性淡泊，闭门著书，不愿为官。安史之乱后，尽心于茶的研究。撰成《茶经》一书，对促进我国茶业的发展起了积极的推动作用。后人为了纪念陆羽在茶业...
...普洱茶是云南特有的地方名茶，用优良品种云南大叶种的鲜叶制成。其外形条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红。滋味醇厚回甘，具有独特的陈香味儿，有美容茶、减肥茶之声誉。 普洱茶分为生茶和熟茶，生茶本身是寒性的，有清热去火的功效，熟茶则经过发酵，属于温性...
...以茶招待客人 receive (guest)with tea 国语辞典 以茶待客。 京本通俗小說．菩薩蠻：「郡王出堂，賜二長老坐，待茶。」...
...国语辞典 配有攢盒的茶。 儒林外史．第四十九回：「當下主客六人，閒步了一回，從新到西廳上坐下，管家叫茶上點上一巡攢茶。」...
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