...色泽暗的茶叶,由于在烘烤前叶片经过充分发酵的缘故,沏出的茶色红艳,具有特别的香气和滋味 black tea 国语辞典 一種發酵過的茶,沏出的茶色紅豔,具有特別的香氣和滋味。臺灣及大陸地區華中、華南等地都有生產。因其製造過程費時繁複,故有些...
...一种蒸馏的酒精性液体,它是由粮谷(如黑麦、玉米、大麦或小麦)或马铃薯发酵酿制成的,通常含有从40%到50%的酒精 whiskey;whisky(美) 国语辞典 一種西洋烈酒。為英語 whiskey的音譯。由大、小麥及玉米等穀類發酵蒸餾而成...
...通过不同的途径,到达同一个目的地。比喻采取不同的方法而得到相同的结果。 《周易·系辞下》:“天下同归而殊途,一致而百虑。” 一道题,往往有几种解法,但~,答案只能有一个。 联合式;作谓语、宾语、定语;用于人生等...
...用牛、羊等的乳经发酵、凝固制成的食品 cheese 一只烤野鸭,苏比寻思,那就差不离——再来一瓶夏白立酒,然后是一分戛曼仓干酪,一小杯咖啡,再来一支雪茄烟。—— 欧· 亨利《警察和赞美诗》 国语辞典 一種用發酵後凝固的動物乳汁製成的食品。...
...归:归宿;殊:不同;途:道路。通过不同的途径,到达同一个目的地。比喻采取不同的方法而得到相同的结果。 《易·系辞下》:“天下同归而殊途,一致而百虑。” 一道题,往往有几种解法,但~,答案只能有一个。 复句式;作谓语、定语;...
...开瓶盖的工具,一端是圆形环,另一端是柄,用金属做成 bottle opener 发粉,在制造烘烤食品(制快速面包或烙饼)时用作发酵的粉末 baking powder 国语辞典 從已發酵的麵團中留下一團,作為下次發麵的引子,稱為「起子」。 ...
...桔梗对赤石脂,又对牡蛎,又对茯苓。桔梗发则头痛目赤,身体壮热。牡蛎发则四肢壮热,心腹烦闷极渴。解法并与赤石脂同。茯苓发则壮热烦闷,宜服此方。大黄 黄芩 栀子仁(各三两) 葱白(切) 豉(各一升)上五味, 咀,以水六升,煮取二升半,分三服。...
...目录 《中药大辞典》酒酿 《中华本草》酒酿 《冯氏锦囊秘录》酒酿 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》:酒酿 【出处】《纲目拾遗》 【拼音名】Jiǔ Niàn?? 【别名】酒窝、浮蛆(《纲目拾遗》)。 【来源】为糯米和酒曲酿制而成的酵...
...毒梭菌生长,以防该菌引起的食物中毒。 六是把好酵米面和银耳的质量关。不用霉变的玉米等制备酵米面;勿食用变质的银耳,发好的银耳要充分漂洗,摘除银耳的基底部,以防椰毒假单孢菌酵米面亚种食物中毒。 ...
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