麴的解释_说文解字"麴"字解释_康熙字典麴的意思

...把麥子或白米蒸過,使它發後再曬乾,稱為“麴”。可用來釀酒。 姓。...

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厥的解释_说文解字"厥"字解释_康熙字典厥的意思

...气闭,昏倒:昏~。痰~。 其他的,那个的:~父。~后。 乃,于是:“左丘失明,~有《国语》”。 古同“”,掘。 古同“”,断木。...

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酱豆腐的解释_酱豆腐的意思和出处_汉语词典

...即豆腐乳 fermented bean curd 国语辞典 一種黃豆的加工品,將小塊豆腐利用黴菌發而製成。...

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锅盔的解释_锅盔的意思和出处_汉语词典

...国语辞典 將未發的麵團切塊後,先壓成實心的餅,再用火烘烤成的鍋餅,可做乾糧。...

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絣扒吊的解释_絣扒吊的意思和出处_汉语词典

...国语辞典 剝去衣服,以繩索捆綁,吊起來拷打。...

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酒酿的解释_酒酿的意思和出处_汉语词典

...国语辞典 多指糯米蒸熟後,加入酒麴,置於密閉的容器內,發而成的食品。 如:「酒釀湯圓」。...

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优格的解释_优格的意思和出处_汉语词典

...国语辞典 一種經由乳酸菌發的半凝固乳品。其組織圓滑,質地均一,具有獨特的酸味及香味,有益於人體健康。...

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