...《茶饮保健》山药参术茶原料：山药5g、党参3g、白术3g、花茶3g。用法：用前三味药的煎煮液350泡茶饮用，冲饮至味淡。功能：健脾益气。用途：脾胃虚弱，不思饮食。来源：《圣济总录》。 目录 《茶饮保健》山药参术茶 ▼ 相关方剂 ▲ 返回...
...山药可谓是益寿延年的好食材，难怪受到知名老中医的推崇。山药粥简单易做，只要您用心搭配，就会发现很多山药粥的创意新做法，口感很新鲜，营养也不会打折扣。 下面为您推荐几款山药粥的做法： 黑芝麻山药梨粥 原料：大米50克，山药150克，黑芝麻...
...山药，味甘，气温平，无毒。入手足太阴二脏，亦能入脾、胃。治诸虚百损，益气力，开心窍，益知慧，尤善止梦遗，健脾开胃，止泻生精。山药可君可臣，用之无不宜者也，多用受益，少用亦受益，古今颇无异议，而余独有微辞者，以其过于健脾也。夫人苦脾之不健，...
...中医学认为，山药味甘，性平，入脾、肺、肾经，具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的作用，《神农本草经》将其列为“补虚、除寒、长肌肉、久食耳目聪明”之上品。 山药“补气而不滞，养阴而不腻”，常用于治疗脾虚泄泻、胃气上逆呕吐、肺虚咳喘、肾虚带下、...
...《中医饮食营养学》归参山药猪腰【原料】当归10克，党参10克，山药10克，猪腰500克，酱油、醋、姜丝、蒜末、香油适量。【制法】将猪腰切开，剔去筋膜、肾盂，洗净，当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，同放入锅内，加水适量，清炖至猪腰熟透，...
...山药味甘性温，属补益药。功能补脾胃、益肺气、强肾固精、治带下。补脾胃，益肺气、治带下用炒山药，强肾生精，治消渴用生山药。 1、补脾胃；配白术，党参，茯苓、扁豆，莲子肉、炒芡实等，常用于脾胃虚而大便虚泻难愈、四肢疲乏无力，脉虚等症。山药有补...
...《保健药膳》清蒸山药炉鸭主要原料：烤鸭1只（约重1500克），山药300克，白菜500克，精盐2克，料酒12克，葱10克，姜5克，清汤750克，味精适量。制作方法：烤鸭剁成3厘米见方块，鸭脯面朝下码在大海碗内，白菜切成长3厘米、宽2厘米的...
...目录 《药膳食谱集锦》一品山药 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《药膳食谱集锦》：一品山药【处方】生山药500克 面粉150克 核桃仁 什锦果脯蜂蜜各适量 白糖100克 猪油 芡粉少许【制法】将生山药洗净，蒸熟，去皮，放小搪瓷盆中加入面粉，揉成...
...山药作为保健食品，在中国至少有2000多年的历史，成书于东汉时期的《神农本草经》更把山药列为上品。药有生用与炒用的不同，养阴生津宜生用，健脾止泄宜炒用。 据现代药学分析，山药含丰富淀粉、蛋白质、无机盐和多种维生素，另外还有多量纤维素及胆碱...
...山药是老百姓喜爱的药用食品，味道甜润，性平和，归肺、脾、肾三经。主要功效为补脾止泻，养肺宁嗽，固肾益精，养阴止渴。主治范围为脾虚泄泻，食少浮肿；肺虚咳喘，消渴；肾虚尿频，遗精，带下；外可治疗痈肿、瘰疬等。 山药既是一味补益良药，又是常用的...
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