...北方小吃。豆浆煮开后点上石膏或盐卤凝成块(比豆腐脑儿老些),吃时浇上麻酱、韭菜花、辣椒油等调料 hardened bean curd 国语辞典 用鍋子煮豆漿，點入鹽滷數滴，即逐漸凝固成腦漿狀，稱為「豆腐腦兒」；其凝固較堅硬的，稱為「老豆腐...
...cake 用玉米面、小米面等贴在锅上烙成的饼 各种扁平食品的统称 国语辞典 泛指餅類食物。 用柴鍋烙成，扁圓形，主要成分為玉米麵、小米麵或雜合麵，為北方農工日常的食用品。 兒女英雄傳．第九回：「哎！這大半日，誰見個黃湯辣水來咧？那是這早晚...
...国语辞典 將米一粒粒數過後才下鍋。比喻處理事物過於煩瑣，徒勞無益。語本莊子．庚桑楚：「簡髮而櫛，數米而炊。」後亦用以形容人很吝嗇或生活困苦。警世通言．卷五．呂大郎還金完骨肉：「積財聚穀，日不暇給，真個是數米而炊，稱柴而爨。因此鄉里起他一個...
...古代烹煮食物的大鍋。《周禮·天官·亨人》：“亨人掌共鼎鑊，以給水火之齊。” 古代一種烹人的刑具。《史記·卷八十一·廉頗藺相如傳》：“臣知欺大王之罪當誅，臣請就湯鑊。”《南史·卷八十·賊臣傳·侯景傳》：“魏相高澄悉命先剝景妻子面皮，以大鐵鑊...
...頭部和尾端。 如：「媽媽將蝦的頭尾剝除，清洗乾淨後，再下鍋油炸。」 指事情的開始和結束。 如：「他將這一筆交易的頭尾，仔細的向主管報告。」...
...《集韻》《韻會》《正韻》𠀤孫租切，音蘇。《玉篇》酪也。《韻會》酪屬，牛羊乳爲之，牛酥差勝。《臞仙神隱書》造法，以乳入釜，煎二三沸，傾入盆內，冷定，待面結皮，取皮再煎，油出去滓，入鍋內卽成酥油。北方名馬思哥。 又《正韻》酴酥，酒名。亦藥名...
...国语辞典 東漢范冉，性違時絕俗。桓帝時，舉以為萊蕪長，因母憂，不到官。與妻結草室而居，時有糧粒盡，亦自若，言貌無改。閭里歌之曰：「甑中生塵范史雲，釜中生魚范萊蕪。」見後漢書．卷八十一．獨行傳．范冉傳。鍋裡只有冷水，長久不用，都生出魚蟲了。...
...一、內科病症 1、慢性支气管炎：鮮側柏葉100克，蜂蜜20克，共放碗內，再將碗放鍋內或蒸籠內蒸30分鐘后服。1日2次，6日為1療程。 2、胸痛：紅香附子10克，牡丹皮6克。水煎服。1日1劑。适用于月經提前。 2、痛經：鮮姜20克，艾葉6克...
...藥浴是藏醫學中常用的一种療法。藏醫最常用的洗浴藥液為五味甘露湯。 ◆處方和制法： 五味甘露湯的藥物組成及制法：麻黃、水柏枝各2份，叢生亞菊3份，圓柏葉、黃花杜鵑葉各1份。每份之量以1斤以上最佳。上述藥物入鍋，加滿清水，煎煮1小時后，取出其...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。
