...大麦醋糟【气味】酸，微寒，无毒。【主治】气滞风壅，手臂脚膝痛，炒热布裹慰之，三两换当愈（孟诜）。...
...味酸苦温，敛血散瘀，消肿安神。多食损齿减颜，胃虚多郁之人宜戒。麦醋∶功用相性稍温耳。酒醋∶少酸收之效，性热不堪入药。...
...取透骨草500克，醋1500克。用醋泡透骨草半小时，然后再加热。把加热后的醋和透骨草倒入洗脚盆中泡脚，每次半小时左右。每天一次，连泡一个月，即可收到明显效果。 骨刺...
...（别录下品）【气味】酸苦温，无毒。【主治】消痈肿，散水气，杀邪毒。【核】曰∶醋，一名酢，一名酰，一名苦酒。五谷及秕糟饴果，皆可造。入药唯取晚粳者上，早 者次，糯秫者又次。其法∶三伏时，用陈仓米一斗，淘净蒸饭，摊冷 黄，晒簸，水淋净。判以...
...病源噫醋者，由上焦有停痰，脾胃有宿冷，故不能消谷，谷不消，胀满而气逆，所以好噫而吞酸，气息酸臭也。（出第二十一卷中）广济疗吐酸水，每食则变作醋水吐出，槟榔散方。槟榔（十六分） 人参（六分） 茯苓（八分） 橘皮（六分） 荜茇（六分）上五味捣...
...要想健康地享用蟹的美味，最好备上小三样——紫苏、醋和姜茶，对不少深谙品蟹之道的老食客来说，这小三样如同蟹八件一样必不可少。 秋蟹，特别是大闸蟹，最好的烹饪方法是清蒸，蒸的时候在螃蟹的尾部放几片紫苏，这样做的目的是为了辟腥、杀菌、祛寒。因蟹以...
...更无漏其一种忐忑齿间龈龃龉龌龊，无可奈何之衷。将为贤妇，又恐割爱；将为妒妇，又惜名称。至事势临颈，腆颜不顾，譬兹醋国，扇乃牝风阴氛，弥填区寓阳明，遂失坚刚，纵横在我，笑骂由他。□谁不爱名，甘任不肖，�可悼矣。令天下亲友臣子，以兹为心，则三王...
...凡血晕不省人事者，急治炭火以酽醋沃之，使醋气熏蒸入鼻，则能收敛神气，自然精爽。...
...二碗，煎八分，温和服。(《林氏家抄方》)2．过食鱼腥、生冷水菜果实成积者：生姜捣烂，和米醋调食之。(《日华子本草》)3．呃逆：醋30g，开水30m1，调和一起，随意少饮之。(《家庭食疗手册》)【使用注意】脾胃湿甚、痿痹、筋脉拘挛及外感初起忌...
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