...酱惟豆酱陈久者入药，其味咸酸令利，故除热止烦满，及瘵汤火伤毒，并杀其一切鱼肉菜蔬蕈毒。酱系痘面 者，入药，惟尚陈久杀诸虫，蛇蝎蜂毒解百药，疏菜蕈毒，疥癣略涂，瘙痒即劫。...
...（本经中品）【气味】苦平，无毒。【主治】暴热，火疮赤气，疥瘙疽痔，马鞍热气。【核】曰∶败酱，一名苦菜。又名苦蕺，苦蕺同酸酱名，酸酱叶则高硕也。亦与苦贾、龙葵同名，种类则迥别矣。生江夏川谷，所在溪涧近水处亦有之。春初嫩苗塌地，似松菜叶，略...
...败酱（图），生江夏川谷，今江东亦有之，多生岗岭间。叶似水茛及薇衔，丛生；花黄，根紫色，似柴胡，作陈败豆酱气，故以为名。八月采根，曝干用。张仲景治腹痈，腹有脓者，薏苡仁附子败酱汤。薏苡仁十分，附子二分，败酱五分，三物捣为末，取方寸匕，以...
...通、破血解毒．苦平．解毒排脓．治痈肿．破凝血．疗产后诸病．（时珍曰∶败酱乃手足阳明、厥阴药也、善排脓破血、故仲景治痈、及古方妇人科、产后腰痛腹痛等证多用之、后人不知用、盖未遇识者尔．）一名苦菜．用根苗．（杨氏疗乳方、治蠼 尿疮绕腰者、败酱...
...酱卤制品中因加入调料的种类、数量不同有很多种，常见的风味有五香制品、蜜汁制品、酱汁制品、糖醋制品、录制品等。如肴肉、酱汁肉、烤肉、糟肉、烧鸡、盐水鸭（鹅）等食品。 选购时应注意以下几点： 选择色泽纯正的产品 色泽粉红的产品除添加了辅料外，...
...薏苡附子败酱散薏苡十分 附子二分 败酱五分上三味，杵为末，取方寸匕，以水二升，煎减半，顿服。小便当下。...
...薏苡 五钱 附子 三钱 败酱一两 败酱即苦菜，即做冬菜之青菜。治肠痈，其脉数，脓已成不可下者。大黄牡丹汤证之脉迟，言不数也。不数而紧为实，数为虚。脓未成而脉紧，热聚脉紧，故下之。脓已成故脉虚。故薏苡附子以补之。败酱能涤脓也。...
...原料：败酱5g、当归3g、白芍3g、续断3g、生地3g、红茶5g。用法：用400ml水煎煮败酱、当归、白芍、续断、生地至水沸后，冲泡红茶10分钟即可。也可直接用300ml开水冲饮。功能：清热祛瘀，养血生新。用途：产后恶露不止。来源：《外台...
...主要原料：黑木耳10克，红枣50克，白糖适量。制作方法：黑木耳泡发洗净，干燥后粉碎，红枣煮烂，去皮、核。将木耳粉、红枣、白糖同煮成酱即成。效用说明：适宜于贫血等症。...
...解毒．咸冷利．杀百药及热汤火毒．并一切鱼肉菜蔬蕈毒．入药当用豆酱．陈久弥佳．（轻粉毒、陈酱化水漱．）...
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