...《保健药膳》豆腐石膏汤主要原料:豆腐200克,生石膏50克。制作方法:将生石膏、豆腐加水500克,煮1小时,用少许食盐调味,饮汤。效用说明:清肺热,降胃火。适宜于肺胃郁热的鼻衄等症。 目录 《保健药膳》豆腐石膏汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回...
...主要原料:豆腐200克,生石膏50克。制作方法:将生石膏、豆腐加水500克,煮1小时,用少许食盐调味,饮汤。效用说明:清肺热,降胃火。适宜于肺胃郁热的鼻衄等症。...
...《食物疗法》豆腐红糖汤【原料】鲜豆腐500克,红糖30克。【制作】将豆腐切成小条块,水煮后加入红糖,日食2次,不拘时。【作用】和血调经。适用于妇女月经经行不畅、小腹胀疼等症。《保健药膳》豆腐红糖汤主要原料:鲜豆腐500克,红糖30克。...
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...主要原料:豆腐200克,生石膏50克。制作方法:将生石膏、豆腐加水500克,煮1小时,用少许食盐调味,饮汤。效用说明:清肺热,降胃火。适宜于肺胃郁热的鼻衄等症。...
...豆浆煮开后加入石膏或盐卤使凝结成块,压去一部分水分而成的食品 bean curd,bean cheese 国语辞典 用黃豆浸水磨漿,加入鹽滷或石膏使其凝結成塊,再壓去部分水分而成的食品。 紅樓夢.第六十一回:「前兒要吃豆腐,你弄了些餿的,...
...(《日用》) 【集解】时珍曰︰豆腐之法,始于汉淮南王刘安。凡黑豆、黄豆及白豆、泥豆、豌豆、绿豆之类,皆可为之。造法︰水浸碎,滤去滓,煎成,以盐卤汁或山矾叶或酸浆、醋淀就釜收之。又有入缸内,以石膏末收者。大抵得咸、苦、酸、辛之物,皆可收敛尔...
...出一些让大家来尝尝呢,刘安就让人把他没喝完的豆浆连锅一起端来,把石膏碾碎搅拌到豆浆里,一时,又结出了一锅白生生、嫩嘟嘟的东西。刘安连呼“离奇、离奇”。这就是八公山豆腐初名“黎祁”,盖“离奇”的谐音。 后来,仙丹炼成,刘安依八公所言,登山大祭...
...(造酿)泻胃火过服生寒动气豆腐(专入脾胃大肠)。经豆磨烂。加以石膏及或卤汁内入而成。其性非温。故书皆载味甘而咸。气寒微毒。且谓寒能动气。凡服豆腐过甚。而致肾中寒气发动。并生疮疥头风等症者。须用莱菔汤及或杏仁以解。(延寿书云。有人好食豆中毒...
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