...夏天应适当多食些凉性蔬菜，如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、番茄、茄子、芹菜、紫角叶、生菜、芦笋、凉薯等。这有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻水，排毒通便。另外，多吃瓜类蔬菜有降低血压、保护血管的作用。...
...夏天应适当多食些凉性蔬菜，如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、番茄、茄子、芹菜、紫角叶、生菜、芦笋、凉薯等。这有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻水，排毒通便。另外，多吃瓜类蔬菜有降低血压、保护血管的作用。 ...
...有开痰利气之功．甘寒润肺．具降浊排脓之效．滑利通肠．（甜瓜子．即夏月所食之金瓜子．今人概以菜瓜子代之．故无用．味甘性寒．功专清肺滑肠．故能治上焦之热痰．腹内之壅结．西瓜子仁与之相同．）...
...虚热的症状有低热，手足心发烫，心烦失眠，口干目涩，咽干咽痛，两颊潮红等。虚热可以多吃点凉性的蔬果如梨，豆腐、白菜、花椰菜、四季豆、凉粉、青萝卜、白萝卜、豆芽、黄瓜、土豆、菠菜、竹笋、包头菜、菜瓜、豆角等,海带`西洋参，苦菜，苦瓜....
...热性胃痛者宜吃食物有。 萝卜 生萝卜性凉，味辛甘，能化痰热、消积滞、下气宽中，凡热性胃痛和食积胃痛者，均宜食之。《麦冬之多，则火不能息矣。” 此外，热性胃痛者还宜吃茼蒿、金针菜、马兰头、慈姑、菜瓜、茭白、绿豆、梨子等凉性清胃食品。 ...
...萝卜、莲子、木耳、丝瓜、毛桃、菜瓜、藕(蒂节)等。 便血：可选用：丝瓜、木耳、西瓜、猕猴桃等。...
...《本草求真》酱瓜（造酿）解肾热消肠胃燥瓜本寒物。（即菜瓜别种。其形如枕。生时剖开腌晒。藏以供蔬。熟则肉松不肥。故不可作蔬食。）经酱腌晒。（专入肠胃。兼入肾。）气不甚温。按书有言味咸而甘。性寒有毒。治利肠胃。止消渴。不可多食。其说非谬。盖以...
...中医认为，夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。 暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调、消化不良。肉类等动物性食物消费量的增加，会使人体质呈酸性，多内热。因此适当多食些凉性蔬菜如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、...
...一些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。在夏季上市的蔬菜中，如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、西红柿、茄子、芹菜、生菜、芦笋等，属于凉性蔬菜。 ...
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