...发生，还要做好厨房餐具的卫生消毒；要将生、熟食品分开；动物性食品应煮熟、煮透再吃；隔餐剩菜、剩饭再食前应充分加热；一般不要自行制作发酵豆、面制品，对销售的发酵豆、面制品，食前应蒸气消毒30分钟或油炒、熟透后方可食用；腌腊食品及家庭自制的瓶装...
...沙枣 本品为胡颓子科胡颓子属沙枣。黑龙江、吉林、辽宁、河北北部、内蒙古、新疆、河南等地均有栽培或野生，果可食，果及树皮均药用。 性味 果:酸、甘、凉。树皮:酸、微苦、凉。 成分 茎杆、根分离出生物碱类，如哈尔满、四氢哈尔满、二氢哈尔满、...
...血尿、小便不利、产妇缺乳、高血压以及高血脂症。 莴笋虽好，但也不可多食。莴笋苦寒，凡脾胃虚寒者，不宜多吃。有眼疾者不宜吃莴笋。下面介绍几款莴笋药膳。 凉拌双笋 莴笋250克，剥除叶片，削皮，洗净切薄片，装于碗中，加盐腌渍入味后，挤干水分。...
...克，炒陈皮10克，粳米、大麦仁各50克，细盐少许。 [制作]先煎苎麻根、陈皮，去渣取汁，后入粳米及大麦仁煮粥，临熟放入盐少许。 [用法]分作2次服，每日空腹趁热食。 [功效]凉血、止血、安胎。适用于血热崩漏，妊娠胎动下血及尿血，便血等症。 ...
...有安神补血之效。果核为收敛止血药。 ． [贫血，神经衰弱，心悸怔忡，自汗盗汗] 龙眼肉4—6枚，莲子、芡实等量，加水炖汤于睡前服。 [创伤出血] 龙眼核焙燥研细末，撒布伤口，加以包扎。 [烫火伤] 核研细末，以茶子油调涂。 [久泻不止，崩漏...
...食欲不振、妇女心神不宁、烦躁、神经衰弱等症。 9、糯米100g，百合50g，同煮粥，用适量红糖调味食用。有补中益气、健脾止泻、养胃润肺作用。可适用于阴虚胃痛、多食易饥、心烦失眠等症。 10、糯米250g加适量水，蒸成饭，倒扣盘中。党参、大枣...
...春季万物复苏，吃些具有升补作用的食物，不仅符合春季人体的生理变化，而且可收到一定的健身治病效果。 面蒸夏枯草。掐取夏枯草嫩苗洗净，加水面粉拌匀，欲咸加盐，欲甜加糖，蒸熟，食之清香软糯。 夏枯草入肝经，能清热明目、治瘰疠、散瘿结，并能降血压...
...马蹄10只，水煎服，每日1次。 【痰热咳嗽】 柠檬100克，桔梗12克，胖大海10枚，甘草9克，水煎服，每日1-3次。 【暑热烦渴、胃热口渴】 柠檬150克绞汁饮。或与甘蔗同用。每日2-3次。 【口干消渴、妊娠食少、呕吐】 鲜柠檬500克...
...气血阴阳的相对平衡受到破坏。故饮食调补要采用补偏救弊，损有余补不足的方法，目的在于调整气血阴阳平衡，协调脏腑，从而恢复机体阴平阳秘的平衡状态。 如阳热亢盛损伤阴液，人体出现易“上火”表现时，饮食调补采用清热保津法，选食五汁饮、芹菜粥、绿豆粥...
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