...用米面等食物煮成的半流质食品:小米~。 像粥的东西:泥~。乱成一锅~。 古同“育”,生养。 古同“鬻”,卖。...
...国语辞典 慈善家在荒年或隆冬時,施粥賑濟貧民的地方。 清會典事例.卷二七一.戶部.蠲恤:「凡拯濟飢民,近城之地,仍設粥廠。」...
...第一,宜喝黑芝麻粥。黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜适量,水煮成粥。黑芝麻粥具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便燥结、病后虚羸、须发早白、妇女产后乳少等病症。 第二,宜喝鲜藕粥。粳米250克,鲜藕...
...]肾虚衰弱,腰脚无力。[方法]以上诸药水熬成汁,入盐、酱,熬汤下面 子,作羹食之,将汤澄清作粥食之亦可。《饮膳正要》羊肉羹治肾虚衰弱,腰脚无力。羊肉(半斤,细切) 萝卜(一个,切作片) 草果(一钱) 陈皮(一钱,去白) 良姜(一钱)荜拨(...
...清代黄云鹄所著的《粥谱》是我国最早的一部药粥专著。 早在《周书》中就有:'黄帝始烹谷为粥'的记载。但应用药物与米谷煮粥治疗疾病,最早见之于《史记·扁鹊仓公列传》中。该传中载到:齐王有疾,医家淳于意诊断后让齐王服'火齐粥',服后齐王病愈。 ...
...治疗支气管炎药粥-四仁粥 〖 来 源 〗: 民间方 〖 原 料 〗: 生姜汁一二滴,服下,治急性喉炎,喉痛声嘶,支气管炎。 2、白菜干腐皮红枣汤:白菜干100克左右,豆腐皮50克,红枣10个,放锅内加清水煮汤。用油盐调味佐餐食用。有清肺热...
...炎夏影响胃口,帝苑酒店东来顺推出「丰衣粥食」健康粥膳,供应多款特色热粥及清凉冰粥。另有午市套餐,包括无限量加添多款健康粥品,凉菜及热菜各一款,令你胃口大开,清凉舒畅。 大厨推介包括吉品鲜鸡粥,吉品鲍鱼加上鲜嫩滑鸡,配上火候十足的绵绵粥底,...
...国语辞典 極稀薄的粥,吃了之後使人頻於小解。 元.無名氏.陳州糶米.第三折:「馬走一百里,我這一頓落解粥,走不到五里地面,早肚裡饑了。」...
...鸭粥 [原料]青头雄鸭一只、粳米50克、葱白适量。 [做法]青鸭去毛及内脏、切细煮至极烂,再加粳米、葱白煮粥;或用鸭汤煮 粥,不放盐、可加料酒几滴去腥。 [用法]每日2次,空腹温热食。7天为一疗程。 [作用]补益脾胃、利水消肿,滋阴血。...
...入秋以后,天气干燥,容易出现口干舌燥,干咳无痰等燥热病症,在煮粥时,适量加入梨、萝卜、芝麻等药食俱佳的食物,具有益肺润燥之功效。 梨子粥 梨2个,洗净后切碎,加粳米100克,和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用,用于煮粥,可作为秋令常食的...
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