...䭈也。从𩰲米聲。武悲切〖注〗臣鉉等曰：今俗粥作粥，音之六切。 (鬻) 䭈也。从䰜米。會意。之六切。三部。按一音余六切。是以賣鬻字作此。賣之假借也。鉉本作米聲。武悲切。此因誤衍聲字而爲之切音。非眞唐韵有武悲切也。爾雅猶如麂之猶。舍人本作鬻...
...姜桂等调味品，掺在糯米中煮成咸味粥，温暖滋补，可以祛寒。 做法一 原料：粳米、麦仁米、玉米、薏仁米、杏仁、核桃仁、栗子、花生仁各25克，糯米、白莲子、白芸豆、葛仙米、蜜桂花各50克，饭豆、小枣、红糖各100克，大枣10枚。 做法：将白芸豆、...
...，车前子15克以清热利湿止带;若心烦急躁，则加炒山栀12克，郁金10克，柴胡10克以疏肝理气并清热。 下面介绍几个食疗方，以辅助治疗。 ⑴槐花苡米粥：槐花10克�苡米�30克 冬瓜仁20克 大米适量。将槐花、冬瓜仁同煎成汤，去渣，放入苡米及...
...或枳术丸。 （三）食疗防变 此法主要适用年龄稍大的幼儿和轻型腹泻。 1．莱菔粥：莱菔子（炒）研末，与米同煮粥。适用于伤食型腹泻。 2．苡米粥：生苡米、白米（苡米的1/3量），先将苡米煮烂，后入白米煮粥。适用于湿热型腹泻。 3．山药粥：山药与...
...(1)桂花心粥：粳米50克，桂花心2克，茯苓放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，滤渣，留汁。粳米，汤汁放入锅内，加适量清水，用武火烧沸后，转用文火煮，至米烂成粥即可。每日1次，早晚餐服用。 (2)鲜藕粥：鲜藕适量，粳米...
...广东人好喝粥，以粥而命名的食肆遍布城乡。其实不但广东如此，全国亦然，自古亦然。关于喝粥的好处，宋代陆游——他是个好长生的有道之士——在诗中写道，“世人个个学长年，不悟长年在眼前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙”。 最可能致神仙的粥是药粥，...
...归芎红黄粥常食能使血脉和顺、颜面红嫩、皮肤润泽，尤其对气滞血淤引起的面上黑斑有很好的祛除作用。 归芎红黄粥 当归20克，川芎15克，红花10克，黄芪30克，粳米100克，鸡汤750克。将前四味装入纱布袋内，扎口，与鸡汤共放入砂锅中，加水...
...（《拾遗》） 【释名】糜。 时珍曰︰粥字象米在釜中相属之形。《释名》云︰煮米为糜，使糜烂也。粥浊于糜，育育然也。浓曰，薄曰酏。 小麦粥 【主治】止消渴烦热（时珍）。 寒食粥（用杏仁和诸花作之） 【主治】咳嗽，下热气，调中（藏器） 糯米、...
...农历2月12日“花朝节” ，人们喜食花粥，包括白糖桂花粥、玫瑰赤豆粥等；云南省少数民族众多，食花也相当普遍，可食用花卉有上百种，包括用花煮汤、烧肉，将花与辣酱拌食；1991年，我国台湾省还举办过"逛花街、喝花酒、花卉大餐"的活动，会上推出有...
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