...香菇是世界上栽培最广泛、需求量较大的一种食药两用真菌。它不仅含有丰富的营养，还有重要的药用价值。香菇的维生素含量比西红柿、胡萝卜还高，香菇中含有多达18种氨基酸，尤以赖氨酸和精氨酸的含量最丰富，是人体补充氨基酸的首选食品。香菇中含丰富的...
...目录 《民间方》芹菜蜜汁 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《民间方》：芹菜蜜汁【处方】鲜芹菜100～150克 蜂蜜适量【制法】将芹菜洗净捣烂取汁，加蜂蜜炖服。【功能主治】清热解毒，养肝。适用于肝炎。【用法用量】每日1次，温服，疗程不限。【摘录】...
...芹菜为伞形科植物旱芹的全草，因其浓香，又叫香芹，入药又称“药芹”。芹菜除含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含有钙、磷、铁等微量元素以及丰富的维生素。芹菜中含有的芹菜碱，具有降压安神的作用。另据医学研究发现，芹菜中含有芫荽碱、甘露醇等...
...日本开发的香菇保健饮料，其制造技术有吸收率高、甜味好的优点。富含β－1．3葡聚糖酶，甲壳酶等40余种酶类，多糖、多肽、氨基酸、维生素B 12 、麦角甾醇等几十种有益成分，经常饮用，可以降低血压，治疗高血脂，清热解毒。 制作方法：将甘蔗、...
...高血压 生芹菜去根洗净，捣烂挤汁，加入等量蜂蜜即成。每天服3次，每次40毫升。芹菜汁以每天现配为宜，不能加温。本法还应忌食大蒜、大葱、洋葱、豆腐、馒头。 尿血 取芹菜洗净，切碎，捣烂取汁，炖热，每次服60克，每日3次。一般2~3日可愈。还...
...新婚男子若打算马上要孩子，在妻子受孕前的一段时间里，要尽量少吃芹菜。据医学专家研究证实，男子常吃芹菜可减少精子数量。 试验表明，年龄在18~26岁的男子，每天生吃或熟吃75克芹菜，连续食用1~2周，精子数量就会从正常数量减少30%，这样的...
...主要原料：上白面条500克，豆芽250克，水发香菇30克，黄花菜15克，嫩姜3克，芹菜6克，菜油75克，酱油15克，味精5克。制作方法：将香菇、嫩姜切丝，芹菜放沸水锅中焯一下，切碎，豆芽洗净去根，黄花菜切寸段。面条下到沸水锅内浸透，捞起沥...
...【原料】面条500克，豆芽250克，水发香菇30克，黄花菜15克，嫩姜3克，芹菜6克，菜油75克，酱油15克，味精5克。【制作】将香菇、姜切丝，芹菜用沸水焯一下，切碎，豆芽洗净去根，黄花菜切寸段。面条下到沸水锅内浸透，捞起沥干水分，然后...
...主要原料：上白面条500克，豆芽250克，水发香菇30克，黄花菜15克，嫩姜3克，芹菜6克，菜油75克，酱油15克，味精5克。制作方法：将香菇、嫩姜切丝，芹菜放沸水锅中焯一下，切碎，豆芽洗净去根，黄花菜切寸段。面条下到沸水锅内浸透，捞起沥...
...香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类，在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益...
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