...羊肉,味甘,大热,无毒。主暖中。头风,大风,汗出,虚劳,寒冷,补中益气。所以,在严寒冬季,多食羊肉,可御寒保暖,温中补虚壮阳,增强抗病能力。 羊肉,肉质嫩腴,味道鲜美,乃冬季进补佳品,元代营养学家和医学家忽思慧在其《饮膳正要》一书中云:“...
...瘦弱 thin and weak 国语辞典 瘦弱。 如:「戰馬羸劣,不堪遠征。」...
...羊肉具有温补作用,最宜在冬天食用。但羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是...
...脾胃不和,不能食乳,致肌瘦。亦因大病或吐泻后,脾胃尚弱,不能传化谷气也。有冷者,时时下利,唇口青白;有热者,温壮身热,肌肉微黄。此冷热虚羸也。冷者,木香丸主之。夏月不可服,如有证则少服之。热者,胡黄连丸主之。冬月不可服,如有证则少服之。...
...蛤蚧散 河车丸 诃黎散 诃黎丸 黄耆补肺汤 黄耆散 胶菀犀角汤 加味四君子汤 加味越婢加半夏汤 劫劳散 劫痰方 经效阿胶丸 金粟丸 救劳汤 款冬花膏 款冬花散 劳嗽丹 理冲汤 理冲丸 马兜铃散 麻黄散 枇杷叶散 秦艽扶羸汤 人参清肺汤 糖贝饮...
...[原料]羊肉500克,当归15克,生地15克,干姜10克,酱油、米酒、白糖、料酒适量。 [做法]将羊肉洗净切成方块,放入砂锅内,加入当归、生地、干姜、酱油、糖、酒,用文火红烧至羊肉熟烂。 [用法]佐餐食用、喝汤吃肉。 [作用]益气补中,...
...国语辞典 年老體格衰弱。 孟子.公孫丑下:「老羸轉於溝壑,壯老散而之四方者,幾千人矣!」...
...普洱茶的鞣酸含量较低,而且普洱茶味苦,能解油腻、通便。因此,吃完羊肉喝茶首选普洱茶。 天气冷了,吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。但有人习惯吃羊肉后喝茶解腻,实际上喝茶,特别是绿茶,容易引起便秘。羊肉蛋白质含量很高,而茶叶中...
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