...》作30则）。涉及范围较广，包括品第茶産，炒制收藏方法，烹茶用器、用水用火及饮茶宜忌等，提供了不少重要的茶史资料。其中对长兴茶之産制，记载尤详。并载“杭俗喜于盂中撮点，故责极细，理烦散郁，未可遽非。”似是针对陈思贞《茶考》所发，亦反映了“撮...
...本草便读》孩儿茶苦涩且微寒．能点痔而止血．热痰仗清化．可定痛以生肌．（孩儿茶用细茶末．入竹筒中．坚塞两头．埋污泥沟中．日久取出．捣汁熬制而成块．小而润泽者为上．大而焦枯者次之．生肌口疮等药．皆外治为多．内服虽有方法．亦不过藉其清化之力耳．然...
...目录 《李氏医鉴》川椒茶 《医学入门》川椒茶 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《李氏医鉴》：川椒茶【处方】细茶、川椒少许。【功能主治】腹冷寒，胀满。【用法用量】水煎服。【摘录】《李氏医鉴》卷二...
...铁之害色。罗必轻而平，不厌数，庶已细青不耗。惟再罗则入汤轻泛，粥面光凝③，尽茶之色。 【注释】①底有准而茶常聚：准，平直。《说文〉：“准，平也”。此处指碾槽底是平直的，槽身峻深，槽底平直，茶叶容易聚集在槽底，碾出的茶未大小均匀。 ②运边中而...
...以本处水煎饮，即驱宿疾，二两轻身，三两换骨，四两成地仙。予闻此言，初未全信，近见土人带有真者，欲售，其价极贵，其状与石藓颇类似，非原摘嫩芽，疑必制造殊异。故尔少取煎饮，气味果奇，始知前语不诬，无怪显名而传远也。）早采细者曰茶，（芽如雀舌麦颗...
...目录 《圣惠》硫黄茶 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《圣惠》：硫黄茶【处方】硫黄3钱（细研），紫笋茶3钱（末），诃黎勒皮3钱。【制法】上相合令匀，以水依常法煎茶。【功能主治】止泻痢。主宿滞冷气。【用法用量】稍热服之。【摘录】《圣惠》卷九十七...
...【原文】 香：茶有真香，非龙麝可拟①。要须蒸及熟而压之，及千而研，研细而造，则和美具足。入盏则馨香四达。秋爽洒然。或蒸气如桃人夹杂②，则其气酸烈而恶。 【注释】 ①非龙麝可拟：龙麝，龙脑、麝香。都是古代著名香料。 ②或蒸气如桃人夹杂：桃人...
...目录 《万氏家抄方》茶柏散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《万氏家抄方》：茶柏散【处方】细茶（清明前者佳）3钱，黄柏3钱，薄荷叶3钱（苏州者），硼砂（煅）2钱。【制法】上为极细末，取净末和匀，加冰片3分。【功能主治】诸般喉症。【用法用量】吹入...
...目录 《洪氏集验方》茶牙汤 《洪氏集验方》茶牙汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《洪氏集验方》：茶牙汤【处方】细茶牙1两，生草乌半两（去皮尖），细辛半两。【制法】上为粗末。【功能主治】偏正头疼，恶心呕吐不止者。【用法用量】每服5钱，水2盏，...
...目录 《万氏家抄方》川芎茶 《茶饮保健》川芎茶 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《万氏家抄方》：川芎茶【处方】紫苏叶（锉碎）、生姜（锉丝）、鲜川芎梗叶（锉碎。如无，用干川芎亦可）、陈皮、鲜菖蒲（用根，锉丝）各等分。【制法】作1盒，细茶1盒，于5...
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