...鲁迅经常工作到午夜前后，养成了喜欢吃点心的饮食习惯。1935年4月，他在上海写下《弄堂生意古今谈》，文中便提到了一种糕点：玫瑰白糖伦教糕。 玫瑰白糖伦教糕，最早出现于广东顺德的伦教镇，因此而得名。 伦教镇人巧用当地特有的清泉水制作糕点：用...
...花糕有二种：其一以糖面为之，中夹细果，两层三层不同，乃花糕之美者；其一蒸饼之上星星然缀以枣栗，乃糕之次者也。每届重阳，市肆间预为制造以供用。 按，《析津志》：九月九日，都人以面为糕，馈遗作重阳节，亦于��中{�瓜}�席叫卖，与今同。又《...
...滞颐者，脾胃虚冷，涎流出而渍于颐间，不能收约，大宜温脾，姜术散主之，或八仙糕。加木香、白蔻仁亦妙。姜术散半夏 木香（各五钱） 川白姜 白术 青皮 陈皮（各二钱五分）糕糊丸，麻子大，一岁十丸，米饮下。八仙糕人参（五钱） 苡仁 芡实 山药 ...
...滞颐者，脾胃虚冷，涎流出而渍于颐间，不能收约，大宜温脾，姜术散主之，或八仙糕。加木香、白蔻仁亦妙。姜术散半夏 木香（各五钱） 川白姜 白术 青皮 陈皮（各二钱五分）糕糊丸，麻子大，一岁十丸，米饮下。八仙糕人参（五钱） 苡仁 芡实 山药 ...
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