...主要原料：白粳米约150克（白籼米亦可）。制作方法：淘米做饭。一般均做正餐食用。效用说明：养胃和脾。适宜于季节、气候偏干湿热，人体质无虚寒者。...
...气平．味甘苦．无毒．主益气．止烦止泄．粳米气平．禀天秋成之金气．入手太阴肺经．味甘苦无毒．得地中南火土之味．入足太阴脾经、手少阴心经．气味降多于升．阴也．肺主气．气平益肺．所以益气．脾为阴气之原．脾阴充足．则五脏血脉精髓．周身皮肉筋骨．皆...
...《医学衷中参西录》白虎加人参以山药代粳米汤治寒温实热已入阳明之府，燥渴嗜饮凉水，脉象细数者。生石膏（三两，捣细） 知母（一两） 人参（六钱） 生山药（六钱） 粉甘草（三钱）上五味，用水五盅，煎取清汁三盅，先温服一盅。病愈者，停后服。若未...
...发现,粳米含8%的蛋白质,含必需氨基酸中的八种：蛋氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、赖氨酸。还含有脂肪、糖类、尼克酸、核黄素、硫胺素等维生素及钙、磷、铁等元素。...
...粳有早中晚三收．以晚白米为第一．得天地中和之气．同造化生育之功．非他物可比．本草言粳米益脾胃．而张仲景白虎汤用之入肺．以味甘为阳明之经．色白为西方之象．而气寒入手太阴也．桃花汤用之以补少阴之正气．竹叶石膏汤用之以益不足．...
...甘，平。得天地中和之气，同造化生育之功。和五脏，通血脉，壮筋骨，长肌肉。晚收色白者，得金气多，性凉入肺，清热除烦，解渴、凉血、利便；早米粉，扑小儿初生无皮。粳米粉，扑自汗不止。频嚼白米，卧时涂小儿甜疮。粳有早、中、晚三收。北粳凉，南粳温。...
...附子一枚（炮） 半夏半升 甘草一两 大枣十枚 粳米半升右五味，以水八升，煮米熟，汤成去滓，温服一升，日三服。阳明病，腹中寒痛，呕不能食，有物突起，如见头足，痛不可近者，大建中汤主之。...
...治霍乱四逆，吐少呕多者方。中附子（一枚） 粳米 半夏（各半升） 干姜（仲景方无） 甘草（各一两） 大枣（十枚）上六味 咀，以水八升，煮取米熟，去滓分三服。...
...治腹中寒气胀满，肠鸣切痛，胸胁逆满呕吐方。附子（一枚） 半夏 粳米（各半升） 甘草（一两） 大枣（十枚）上五味 咀，以水八升煮米，熟去滓，每服一升，日三服（《集验方》加干姜二两）。...
...粳有早中晚三收．以晚白米为第一．得天地中和之气．同造化生育之功．非他物可比．本草言粳米益脾胃．而张仲景白虎汤用之入肺．以味甘为阳明之经．色白为西方之象．而气寒入手太阴也．桃花汤用之以补少阴之正气．竹叶石膏汤用之以益不足．...
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