...[原料]阿胶15克，牛肉100克，米酒20毫升，生姜10克。 [做法]将牛肉去筋切片，与生姜、米酒一起放入砂锅，加水适量，用文火煮30分钟，加入阿胶及调料，溶解即可。 [用法]每日1剂，吃肉喝汤。 [作用]滋阴养血，温中健脾。适用于...
...孚也。从𩰲者聲。煮，䰞或从火。𩱰，䰞或从水在其中。章與切〖注〗煑、𢐼、𤑜、𤑨。 (䰞) 亯也。亯普庚切。？、䰞也。䰞下當云？也。經傳用亯、用烹乃？之假借字耳。亯部曰。獻也。不訓䰞。从䰜。者聲。章與切。五部。按惟周禮作䰞。 (煑)...
...鲤鱼（《本经》上品）【释名】时珍曰︰鲤鳞有十字纹理，故名鲤。虽困死，鳞不反白。颂曰︰崔豹云︰兖州人呼赤鲤为玄驹，白鲤为黄骥，黄鲤为黄骓。【集解】《别录》曰︰生九江池泽。取无时。颂曰︰处处有之。其脊中鳞一道，从头至尾，无大小，皆三十六鳞，每...
...前6味药材一同捣细碎，装入绢袋内；放入干净的器皿中；用米酒、水一同煮大豆；煮取750毫升，分作3份。【功能主治】有祛风利湿止痛的功效，主治风湿痛，遍身胀满。【用法用量】每日服1份，3份为1疗程。【注意】因制附子之毒性，可小量服之，观察效果，...
...［食品］大鲤鱼一头，赤小豆一合，陈皮二钱去白，小椒二钱，草果二钱。［主疗］消渴、水肿、黄胆、香港脚。［方法］以上件入五味，调和匀，煮熟，空腹食之。...
...米50克。 功效：薏仁解热健脾、利水袪湿，玉米须补虚清热、利尿、和胃。 做法：白米洗净后放入药材，加500毫升水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂。 生姜益气粥 材料：生姜3~5片、米酒1茶匙、米50克。 功效：生姜健脾益气、开胃止呕、米酒...
...主要原料：鲤鱼1条（约600克），玉兰片50克，香菇50克，西红柿50克，菜心50克，鸡油50克，葱、姜、蒜各10克，植物油500克（耗油50克），精盐、味精、料酒、大料适量。制作方法：将鲤鱼去鳞及内脏，洗净，划斜刀。葱切斜块，姜、蒜去皮...
...出自：唐代戴叔伦的《兰溪棹歌》类型：植物原文如下： 凉月如眉挂柳湾，越中山色镜中看。 兰溪三日桃花雨，半夜鲤鱼来上滩。...
...味甘平．入手足太阴少阴经．功专下水气．利小便．治咳逆上气．香港脚黄胆．得白术当归白芍生姜．治妊娠水肿．名鲤鱼汤．作羹治崩漏痔 ．骨炙灰．疗鱼骨哽．胆苦．明目．合青鱼胆治内障．...
...不宜加热。同时，常温保存的无菌奶也可能会出现坏包，主要表现为胀包或酸包，内容物变成豆腐花状或水渣分离状。所以，对于存放时间较长的即食牛奶，也不妨用煮煮看的方法辨别是否发生变质。(辛熙) ...
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