...【原料】活鲤鱼1条(约500克),苎麻根15克,粳米100克。【制作】先将鲤鱼去鳞及内脏,洗净后切块煎汤,再煎苎麻根,取汁去渣后入鲤鱼汤及粳米同煮成粥。【作用】安胎、止血、消肿。适宜于孕妇腰酸腹痛、胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿等症。...
...原料:赤小豆50克,陈皮6克,辣椒6克,草果6克,活鲤鱼1尾(约1000克)。制作:将鲤鱼去鳞、鳃和内脏,把赤小豆、陈皮、辣椒、草果塞入鱼腹内,再将它放入盆内,另加适量生姜、葱、胡椒、食盐,灌入鸡汤,上笼蒸制。待鲤鱼蒸熟后,另将葱丝和...
...赤小豆汤 鲤鱼汤 栗子烧鸡块 栗子烧鸭块 路路通茶 马齿菜粥 马齿苋粥 麻黄附子汤 麻黄甘草汤 麻黄汤 麦门冬饮 麻子仁丸 米酒煮鲤鱼 木瓜茶 木通茶 木通路茶 木通散 木香流气饮 奶油芦笋 女曲散 蒲黄散 清拌银芽 青蛤氽鲫鱼 清蒸鲤鱼 芪术...
...主要原料:鲤鱼1条(重约1000克),赤小豆100克,陈皮7.5克,草果7.5克,精盐5克,葱、姜各10克,鸡汤500克,味精、胡椒粉适量。制作方法:草果去皮,陈皮切丝,赤小豆洗净。鲤鱼刮去鳞,除去内脏,洗净,将草果、陈皮、赤小豆塞入鱼腹...
...主要原料:鲤鱼1条(约重500克),陈皮6克,赤小豆120克,白糖适量。制作方法:鲤鱼去鳞及内脏洗净,加陈皮、赤豆煮烂成粥,可加适量白糖,吃肉喝汤。效用说明:适宜于肝硬化、腹水,也可作为黄疽型肝炎、慢性胆囊炎、胰腺炎的辅助食疗。...
...主要原料:天麻25克,川芎10克,茯苓10克,鲜鲤鱼1条(约1500克),酱油、料酒、食盐、味精、白糖、胡椒粉、香油、葱、姜、水豆粉各适量。制作方法:鲤鱼去鳞、鳃和内脏,洗净装入盆内,将川芎、茯苓切成大片,用第二遍米泔水泡上,再将天麻放入...
...[原料]赤小豆50克、陈皮、辣椒、草果各6克、活鲤鱼1000克、葱、姜、胡椒、盐、鸡汤各适量。 [作用]将鱼去鳞、鳃及内脏,洗净,把赤小豆、陈皮、辣椒、草果洗净后,塞入鱼腹中,再放入盆内,加姜、葱、胡椒、盐,灌入鸡汤,上笼蒸1小时30分钟...
...【配方】荜茇5克,鲜鲤鱼1000克,川椒15克,生姜、香葱、味精、料酒、香菜及醋各适量。【功用】利水、消肿。【制法】将鲤鱼去鳞,剖腹去内脏洗净,切成小块。姜、葱洗净,拍破切段待用。将荜茇、鲤鱼、葱、生姜放入锅内,加水适量,置旺火上烧开,移...
...通、行水.甘平.下水气.利小便.治咳逆上气.香港脚黄胆.妊娠水肿.(古方有鲤鱼汤、鲤鱼粥、河间曰∶鲤之治水、鸭之利水、所谓因其气相感也.)骨烧灰.疗鱼骨哽.胆、苦寒.益志明目.(点服俱佳.)作羹.治崩漏痔 .(取其行滞血也.)...
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