...《食物疗法》姜苏饮【原料】生姜15克，紫苏叶10克，红糖20克。【制作】将生姜、紫苏叶放入锅中，加水约500克，煮沸入红糖趁热服。【作用】发汗解表，祛寒健胃。对风寒感冒，尤其是肠胃型感冒有明显疗效。《保健药膳》姜苏饮主要原料：生姜15克，...
...《保健药膳》冰糖梅苏饮主要原料：冰糖750克，乌梅肉30克，葛根3克，紫苏叶15克，薄荷1.5克。制作方法：将乌梅肉等四物加500克水煮30分钟，过滤取汁，再加500克水煎煮一次，合并两次药汁，加冰糖适量。效用说明：清凉解暑，生津止渴。...
...《保健药膳》生津滋胃饮主要原料：绿豆15克，鲜青果20个，竹叶3克，橙子1个。制作方法：鲜青果去核，橙子带皮切碎，同绿豆等置于锅内，加水750克，水煎1小时，静置片刻即成。效用说明：生津滋阴，清胃解热。凡口中干渴、食少气逆或肺热咽喉肿痛、...
...《保健药膳》山楂核桃饮主要原料：核桃仁150克，山檀50克，白糖200克。制作方法：将核桃仁加水少许，制成茸浆，鱼适量凉开水调成稀浆汁备用。将山植去核、切片，加50克水煎煮30分钟，过滤后以同样条件煎煮一次，再把山檀汁合在一起，放置火上，...
...等。《保健药膳》白菜绿豆饮主要原料：白菜根茎头1个，绿豆芽30克。制作方法：先将白菜根茎头洗净切片，再与绿豆芽同煮，渴饮。效用说明：清热解毒。凡因外感温热之邪而引起的发热、头痛、鼻塞、口干、无汗等症，可饮出微汗。 目录 《食物疗法》白菜绿豆...
...《保健药膳》生津和胃饮主要原料：大梨3个，藕1支，荷梗1米，橘络3克，甘草2.4克，生姜3片，莲子心10根。元参6克。制作方法：梨、藕及姜分别去皮捣汁，荷梗切碎，元参切片，与橘络、甘草、莲心一起，加水共煎30分钟，待温，滤过药汁，与梨、藕...
...主要原料：甘蔗汁100克，粳米50克。制作方法：将新鲜甘蔗榨汁约100克，对水适量，用粳米煮粥。效用说明：情热生津，养阴润燥。适宜于热痛恢复期、津液不足所致的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等症。...
...《保健药膳》灵芝饮主要原料：灵芝3克，五味子5克，远志5克，何首乌2克，枸杞子5克，覆盆子5克，紫苏1克，当归5克，川芎5克，甘草4克，桂皮2克，八角1克，陈皮1克，肉豆蔻1克，白糖适量。制作方法：将各种原料洗净、粉碎，加水煎2次，每次约...
...主要原料：鲜甘蔗500克，嫩藕500克。制作方法：将鲜甘蔗去皮切碎，榨汁。嫩藕去节切碎，取汁与甘蔗汁混合。效用说明：适宜于小便赤热、吐涩泄泻等症。...
...思维活动，归结于“心”的功能，也就是大脑对外界事物的反应，《内经》也说：“心者，君主之官，神明出焉。”长期从事脑力劳动的人会造成肾精不足，髓海失养，需补心益肾健脑，选用使人加强记忆、增强智力、促进思维的药膳。此方适宜于教师、科研人员和...
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