...目录 《外科大成》瓜蒌内托散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《外科大成》：瓜蒌内托散【处方】瓜蒌1个（半生半炒），人参5钱，归尾5钱，没药5钱，甘草1钱。【功能主治】活血消毒。主痈发于腿外侧者。【用法用量】黄酒2碗，煎1碗，食前服。【摘录】《...
...保健强身药膳 二冬汤 【原料】冬菇30克，冬笋60克，料酒，食盐，味精，花椒，水，水淀粉，香油，鸡汤各适量。 【制作】锅内下猪油，放入鱼片略爆片刻，加葱、料酒、肉汤和盐少许，再把鱼肚、肥膘倒入，煮沸，加入味精，淋上香油，盛人汤盆，撒上火腿...
...目录 《杂病源流犀烛》瓜蒌杏连丸 《东医宝鉴·杂病篇》瓜蒌杏连丸 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《杂病源流犀烛》卷一：瓜蒌杏连丸【处方】瓜蒌仁 杏仁 黄连各等分【制法】上药研末，竹沥、姜汁为丸。【功能主治】清热化痰，宣肺止嗽。治伤酒而致的...
...大枣、桂圆、蜂蜜等。少食具有耗气作用的食物，如空心菜、生萝卜等。 药膳指导： 黄芪童子鸡：取童子鸡1只洗净，用纱布袋包好生黄芪9克，取一根细线，一端扎紧纱布袋口，置于锅内，另一端则绑在锅柄上。在锅中加姜、葱及适量水煮汤，待童子鸡煮熟后，拿出...
...过程中加入药汁，减少营养和有效成分的破坏。 4.适量有恒，有的放矢 “饮食有节”是中医重要的养生保健原则，药膳食疗同样应适量而有节制。短期内不宜进食过多，不可急于求成。应根据自身状况，经常小量服食，持之以恒，久之定能收效。 对于无病者可适当...
...稍加留意你便会发现：厨房里的胡椒、花椒、肉桂、山萘、八角等调味品大都是中医治病的良药，就连东汉医家张仲景最常使用的桂枝汤这个方剂也是食疗方，里面的桂、姜、枣等都可食用，难怪有人推测该方出自古代烹调专书《汤液经》。张仲景的其他方剂，如治疗...
...原料：石斛5g、瓜蒌3g、绿茶3g。用法：用250ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。功能：生津润肺，宣肺止咳。用途：肺燥咳嗽咯干痰；慢支炎。来源：传统药茶方。...
...《保健药膳》虫草焖鸡块主要原料：净母鸡1只（约重1500克），冬虫草6克，冬笋150克，鸡汤1250克，精盐5克，湿淀粉10克，葱段30克，姜片15克，植物油1000克（耗油75克），猪油50克，料酒、味精适量。制作方法：冬虫草洗净，泡入...
...《保健药膳》砂锅牛尾主要原料：带皮牛尾1000克，净母鸡肉300克，干贝10克，熟火腿30克，鸡汤1500克，葱段30克，姜块10克，猪油30克，精盐、味精、料酒、花椒适量。制作方法：将牛尾用火燎去小毛，刷洗干净，剁成段（去掉尾根大骨），...
...药膳具有保健养生、治病防病等多方面的作用，在应用时应遵循一定的原则。药物是祛病救疾的，见效快，重在治病；药膳多用以养身防病，见效慢，重在养与防。药膳在保健、养生、康复中有很重要的地位，但药膳不能代替药物疗法。各有所长，各有不足，应视具体人...
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