...□ 叶世伟 浙江省丽水市人民医院营养科 很多人都将燕麦片煮着吃或者用牛奶泡着吃。其实，对于想要控制血脂和体重的人来说，燕麦炒着吃效果会更好。 燕麦片煮着吃有助于消化吸收。这是因为，燕麦中的淀粉只有与水碰到一起，产生糊化作用，人的肠胃才能...
...目录 《医级》炒糯丸 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《医级》：炒糯丸【处方】糯米1合，斑蝥21个（去翅足）。【制法】先用7个同米炒改色去蝥，再用7个同炒令米色黄再去蝥，又用7个同炒令起烟复去之。复用鸡胞肠1个将炒过蝥同煮烂去蝥，同米研捣作丸。...
...标签： 组成：猪腰子1只，韭菜黄50克。 用法：猪腰子洗净，剖开，切成小片，开水浸泡1小时，去浮沫；韭菜黄洗净、切段。起油锅，同炒，加黄酒、食盐、味精，调味后食用。 功效：温补肾阳。 主治：阳痿，属命门火衰型，阳痿难举，肢冷畏寒者。 来源...
...目录 《民间方》姜汁炒糯米 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《民间方》：姜汁炒糯米【处方】糯米250克 生姜汁3匙【制法】将炒锅放在文火上倒入糯米、生姜汁同炒，炒到糯米爆破，研粉即成。【功能主治】补中益气。适用于脾胃虚弱所致的妊娠恶阻。【用法...
...如炒苍术、陈皮、姜炒浓朴、炙甘草、炒麦芽、砂仁，引用姜）。〔真按〕小儿因伤乳而泻，但用炒麦芽八分，焦谷芽八分，广橘红五分，茯苓块二钱，赤茯苓一钱，炒泽泻一钱，山楂炭钱半，炙甘草五分。如因伤食而泻，则用炒枳壳八分，炒神曲一钱，广陈皮一钱，五谷...
...如炒苍术、陈皮、姜炒浓朴、炙甘草、炒麦芽、砂仁，引用姜）。〔真按〕小儿因伤乳而泻，但用炒麦芽八分，焦谷芽八分，广橘红五分，茯苓块二钱，赤茯苓一钱，炒泽泻一钱，山楂炭钱半，炙甘草五分。如因伤食而泻，则用炒枳壳八分，炒神曲一钱，广陈皮一钱，五谷...
...目录 《医学入门》四炒固真丹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《医学入门》：四炒固真丹【处方】苍术500克【制法】上药分作四份。一份用茴香、青盐各30克炒；一份用川乌、川楝各30克炒；一份用川椒、故纸各30克炒；一份用酒、醋炒，俱以术黄为度，去...
...目录 《内经拾遗方论》炒栀散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《内经拾遗方论》：炒栀散【处方】炒山栀【制法】上药炒黑，研为细末。【功能主治】主胆移热于脑，传为鼻血、汗血，眼目视物不明。【用法用量】每次6克，白滚水调下。【摘录】《内经拾遗方论》卷...
...《中医饮食营养学》山药炒肉片主料：鲜山药200克，里脊肉300克。辅料：胡萝卜50克，小黄瓜50克，葱2根（切段），姜片3片，盐、酒、胡椒粉各少许。药材：黄芪9克，防风9克，白术6克，大枣10颗。做法：1．将胡萝卜、小黄瓜用锯齿刀切段。2...
...莱菔子有“下气定喘，治痰、消食、除胀、利大小便”等功用。另外，炒莱菔子含有丰富的油脂，油脂本身就有养阴益气，润肠通便之功能，所以治疗老年习惯性便秘会有良效。 老年习惯性便秘一般用润汤通便类药物治疗，但不宜长期使用。人到老年，精血渐衰，脏腑...
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