...【原料】猪脊骨500克，土茯苓30～50克。【制作】将猪脊骨同适量清水同放入锅中，武火烧沸，文火慢炖，炖至水成3碗量，去猪骨与上层浮油，加入土茯苓30～50克，煎至2碗，分2次饮，1日饮完。【作用】健脾利湿，补阴益髓。适宜于糖尿病患者。...
...黄褐斑药膳方-猪肾芡实洗净，先将各药同放入锅中，加水适量，武火煮沸，改用文火炖煮1小时，再加入猪肾片，煮至肾片熟，加少许食盐调味即可，饮汤吃猪肾及用料，每天1料。 〖 功 效 〗： 补肾健脾，悦颜消斑。用于面部黄褐斑。 ...
...重阳节，民间在此节令兴登山或在这段秋爽之时郊游。特推荐一款花生生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约3个小时，调入适量食盐与少许生油便可。此量可供3~4人用，花生、猪脚可捞起拌入酱油佐餐用。 ...
...与金银花用纱布包好，同猪肉块一同加水浸没，武火烧开加黄酒，文火炖2小时，取出药包。饮汤食肉，每次1小碗，日服2次。过夜煮沸，3日内服完。 ...
...产后血虚药膳当归10克煎水，放入鸡蛋两个，红糖30克，每月经后食一次，治妇女血虚，月经不调或身体虚弱。 3、治血虚、水肿：葱50克，猪脚4只。猪脚洗净切开，与葱段一起加入食盐少量、水适量，用武火烧沸后，改文火炖至熟烂即可，分次吃猪脚喝汤，...
...中老年人参切薄片，鸡宰杀去毛及肠杂，切块洗净。二味同放入砂锅内，加水适量，下诸调料，武火烧开，除去汤面上的浮沫，改用文火慢炖2-3小时，即可起锅食用佐膳。 〖 功 效 〗： 大补元气，健脾养胃。用于久病或体虚神疲乏力者。常人常食可强身延年...
...牛百叶萝卜汤 [组成]牛百叶500克，萝 L1000克，陈皮水浸去白，与牛百叶一同放入砂锅内，加水适量，用武火煮沸，再转用文火2小时，加精盐调味即成。 [适应症]润肺化痰，降气止咳。适用于肺燥咳嗽、咯痰不易、食少难消、咽干呛咳等。 [用法...
...组成菊花末15克。粳米100克。 制法将菊花去蒂，蒸后晒干或阴干，然后磨成细末备用。把粳米淘洗干净，放入锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火熬成粥时，调入菊花末，再稍煮即可。 适用作为高血压患者特别是老年高血压患者经常服用的主食。 服法与...
...夏季是腹泻的高发季节，一不小心吃了污染或变质食品，就会出现腹泻的情况，有的甚至发热、呕吐。本人有一个治疗该病的简易方法，现介绍如下。 方法：采新鲜马齿苋100克，或到药店购马齿苋30克，先用武火烧开后再用文火煎20分钟，取汁分早晚两次饭后...
...组成芹菜连根120克，粳米250克，食盐、味精少许。 制法将芹菜一同放入锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火熬至米烂成粥。再加入适量调味品即可。 主治高血压及冠心病等。 服法与用量每天早晚餐食用，连服7-8天为一疗程。（一般食用1-4日后...
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