...(1)芹菜粥:芹菜连根120克,粳米250克。将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。 (2)菊花粥:菊花末15克,粳米100克。菊花摘去蒂,上笼...
...g,味精、盐各适量。制法:将熟地黄、丹皮等13味药用纱布袋装好,扎口;将羊肉洗净切片,氽过,与羊骨、药袋一起放人锅中,加清水适量,放人生姜、葱白、胡椒粉,用武火烧沸,撇去浮沫,改用文火炖l小时,捞去药袋即可。空腹喝汤食肉,每周2剂,连食15...
...【配方】猪心1个,获神15克,酸枣仁15克,远志一起放入纱布袋内,与猪心一起放入沙锅加水,先用武火烧沸,打去浮沫,改用文火,炖至猪心烂熟,去药袋,加调料即成,喝汤吃心。 【功效】补血养心,益肝宁神。 【主治】阵发性心动过速,心悸失眠。 ...
...洗净去皮,切成小块,小米淘净。共入锅中,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。每日1~2次,作早、晚餐食用。适用于热秘、气秘患者。 芝麻粥 配方:黑芝麻仁6克,粳米50克。制法:烧热锅,放芝麻入锅,用中火炒熟,并有香味时,取出,粳米...
...芦根生地方 芦根、生地各50克,西瓜皮100克。将芦根洗净,切段;生地择净;西瓜皮洗净,切块,同放于药罐中,加入清水适量,浸泡15分钟后,置炉上武火煮沸,转文火煮5分钟后,将药液倒入浴盆中,待温后行足浴,每次15~20分钟,每日2次,每日1...
...病症。 葱炖猪蹄 葱50克,猪蹄4只,食盐适量。将猪蹄拔毛洗净,用刀划口;葱切段,与猪蹄一同放入,加水适量,入食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。此肴具有补血消肿、通乳的功效。适用于血虚体弱、四肢疼痛、形体浮肿、疮疡肿痛、...
...。 [烹制]紫菜、太子参洗净,稍用清水浸泡20分钟;鲫鱼洗净,宰开去内脏、去鱼鳞,用生油文火稍煎至微黄;先用太子参加入清水1000毫升(约4碗水量)煲至20分钟,然后加入豆腐、紫菜、鲫鱼、生姜,武火滚至约12分钟,调入少许生油和食盐便可,此...
...。 [烹制]紫菜、太子参洗净,稍用清水浸泡20分钟;鲫鱼洗净,宰开去内脏、去鱼鳞,用生油文火稍煎至微黄;先用太子参加入清水1000毫升(约4碗水量)煲至20分钟,然后加入豆腐、紫菜、鲫鱼、生姜,武火滚至约12分钟,调入少许生油和食盐便可,此...
...大米100克。将黑芝麻放入砂锅内,用文火炒香;桃仁洗净,去杂质;大米淘净;冰糖打碎成屑。将大米放入锅内,加入适量清水,置武火上烧沸,再用文火煮至八成熟时,放入黑芝麻、桃仁、冰糖屑搅匀,继续煮至粥熟即成。有补肾益五脏的功效。 火形人 “益胃汤”...
...如太子参、玉竹、鸡肉、鸡肝、猪肝、鲤鱼、桑椹等。 药膳可选择芝麻桃仁粥:黑芝麻、桃仁各6克,冰糖20克,大米100克。将黑芝麻放入沙锅内,用文火炒香;桃仁洗净,去杂质;大米淘净;冰糖打碎。将大米放入锅内,加入适量清水,置武火上烧沸,再用文火...
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