...《保健药膳》滑石粥主要原料:滑石30克,瞿麦10克,粳米约100克。制作方法:先把滑石用布包扎,然后与瞿麦同入砂锅煎汁去渣,入粳米煮为稀薄粥。效用说明:清热消炎,通利小便,适宜于急、慢性膀眈炎引起的小便不畅、尿频尿急、淋沥热痛等症。 目录...
...《保健药膳》天麻炖猪脑主要原料:天麻15克,猪脑1个。制作方法:天麻洗净、切片,猪脑洗净。将猪脑、天麻片放入搪瓷盆内隔水炖熟。效用说明:祛风开窍、通血脉、镇静、滋补。适宜于肝虚型高血压、动脉硬化、美尼尔氏综合症、神衰、头晕眼花及脑血管意外...
...《保健药膳》黑木耳糖主要原料:红糖500克,黑木耳细粉200克。制作方法:将红糖放入铝锅加水少许,以文火煎熬至较稠厚时,加入辉木耳细粉、调匀,趁热将糖倒在表面涂过食油的大搪瓷盘中,待稍冷后将糖压平,用刀划成小块。效用说明:止血。适宜于...
...《保健药膳》黄芪陈皮粥主要原料:生黄芪30克,粳米100克,陈皮未1克,红糖少量。制作方法:将生黄芪浓煎取汁,粳米、红糖少量与之同煮,粥成加陈皮末,稍煮即成。效用说明:适宜于慢性腹泻、体虚自汗、老年性浮肿、慢性肝炎、肾炎、气血不足等症。 ...
...《保健药膳》乌发蜜膏主要原料:何首乌20克,茯苓200克,当归50克,枸杞50克,菟丝子50克,牛膝50克,补骨脂50克,黑芝麻20克,蜂蜜适量。制作方法:上述备料入盆加水适量,浸泡发透,再放入铝锅内加热煎煮。每20分钟取煎液1次,加水...
...《保健药膳》发汗鼓粥主要原料:淡豆鼓20克,荆芥6克,麻黄之克,葛根30克,山栀3克,生石膏未90克,生姜3片,葱白2根,粳米100克。制作方法:先将各药同人砂锅煎什(煎沸后再煎约10分钟即可),去渣,放烧粳米,同煮为稀薄粥。效用说明:...
...粥 珠玉二宝粥 八宝藕粉 银耳蚕蛹 银耳白肺 清脑羹 银耳乌龙汤 枸杞粥 黄芪银耳炖鸡 金髓煎 十五、疏肝养肝 黑豆小麦煎 麦芽青皮饮 羊肝粥 当归肝 南煎猎肝 首乌肝片 天麻猪脑羹 五彩野兔丝 枸杞爆鸡丁 山药枸杞蒸鸡 汽锅乌鸡 乌鸡酒 ...
...《保健药膳》菟丝子粥主要原料:菟丝子约60克,鲜青果100克,粳米100克,白糖适量。制作方法:先将菟丝子洗净后捣碎,加水煎取汁,去渣后入米煮粥,粥将成时加入白糖稍煮即成。效用说明:补肾益精,养肝明目。适宜于肝肾不足所致的腰酸膝软、...
...《保健药膳》乌梅粥主要原料:乌梅20克,粳米100克,冰糖适量。制作方法:先将乌梅煎取浓汁,去渣,入粳米煮粥。粥熟后加冰糖少许,稍煮即可。效用说明:生津止渴,敛肺止咳,涩肠止泻,安蛔止痛。适宜于慢性久咳、久泻、久痢、便血、尿血、虚热烦渴等...
...《食物疗法》藿香粥【原料】鲜藿香30克(干品15克),粳米100克。【制作】将鲜藿香煎汁,另用粳米煮粥,粥成后加入藿香汁调匀煮沸即可。【作用】降逆止呕,开胃进食。适宜于脾胃不和吐逆、霍乱、心腹痛等症。《保健药膳》藿香粥主要原料:鲜藿香30...
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