...调理或治疗疾病时，不能准确掌握食物的性能，就会使食物的“食性”变成“发性”，出现以热散热、以寒驱寒的医误。如当服用解表、透疹药时，又食发冷之性食物，就会因其收敛升气，影响解表透疹药物的功效。所以，要最大限度的发挥食物的食性，避免食物的发性，...
...二、红米生地粥 [来源]《食医心鉴》 [原料]生地黄50克，红米100克，冰糖适量。 [制作]取生地黄，洗净后煎取药汁，与红米加水共煮，煮沸后加入冰糖；煮成稀粥。 [用法]每日早晚空腹温热食。 [功效]清热生津，凉血止血。适用于血热崩漏，...
...古之医者，所用之药皆自备之。《内经》云：司气备物，则无遗主矣。当时韩康卖药，非卖药也，即治病也。韩文公进学解云：牛溲马渤，败鼓之皮，俱收并蓄，待巾无遗，医师之良也。今北方人称医者为卖药先生，则医者之自备药可知，自宋以后。渐有写方不备药之医...
...（是病久胃虚，易生变幻，虽医药频更，始则中焦犹暂受，继则气力莫能当，无非尽其人事耳）有病日久，初服此医之方一二帖颇效，再服则不效。又延彼医，不问药对症与不对症，初服一二帖亦效，再服又不效。及屡更数十医皆如此，为戏药，终不治。...
...宜食物品 各种腹泻病人，宜选择服食以下物品。 糯米 适宜脾虚泄泻者服食，有补中益气止泻的作用。唐代食医孙思邈称：“糯米，脾病宜食，益气止泄。”可用糯米配莲子、山楂等。《食物中药与便方》中说：“荤腥鱼肉类宿食不消，呕吐泄泻，心腹冷痛：白胡椒...
...出自：清代纳兰性德的《山花子·风絮飘残已化萍》类型：天气原文如下： 风絮飘残已化萍，泥莲刚倩藕丝萦。珍重别拈香一瓣，记前生。 人到情多情转薄，而今真个悔多情。又到断肠回首处，泪偷零。...
...在所有果品中，栽种最早、分布最广、药食兼优的要算是葡萄了。 葡萄性娇、态美、味甘。每百克葡萄含水分87.9克，蛋白质0.4克，脂肪0.6克，碳水化合物8.2克，粗纤维2.6克，铁0.8毫克，钙4.0毫克，磷7.0毫克，并含有胡萝卜素、...
...延芦墟郁某来治，用八味汤二剂而愈。明年病复作，症一如前，仍延郁治，仍用八味汤，一服而殂。此热医误人而易见者也。前人有用热药如君子，凉药如小人之喻。所谓君子者，苟有过，人必知之。为人则可，药关人性命，用之不当，虽君子亦何取乎？而况小人耶？...
...诗云：“春蚕到死丝方尽”。其实，蚕吐尽其绵绵细丝之后并没有死去，而是在“作茧自缚”中蜕变成了蚕蛹。小小蚕蛹，不可小看，它可是药食俱佳之品。蚕蛹性平味甘，具有祛风、健脾、止消渴、镇惊安神、益精助阳等功效。《乌梅5克同煎，调白糖饮汤食蚕蛹，治...
...“药食同源”是中医养生保健的强大物质基础，占据重要地位。 中医养生文化源远流长，博大精深。健康长寿为人人所向往。善待生命是我们的神圣使命。养生保健就是保养生命。下面仅就四个方面对“药食同源”在中医养生保健中的独特优势加以阐述。 “药食同源...
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