...满洲饽饽，以冰糖、奶油合白面为之，形如糯米，用不灰木烘炉烤熟，遂成方块，甜腻可食。芙蓉糕与萨齐玛同，但面有红糖，艳如芙蓉耳。冰糖壶卢乃用竹签，贯以葡萄、山药豆、海棠果、山里红等物，蘸以冰糖，甜脆而凉。冬夜食之，颇能去煤炭之气。温朴形如樱桃而...
...生胃火、助湿、损齿、生虫，多食令人心痛。〔利〕白沙糖甘温，蔗寒，糖经煎炼则变温，补脾缓肝，润肺和中，消痰治嗽，凝结作饼块如石者，为石蜜。轻白如霜者，为糖霜。坚白如冰者，为冰糖。赤砂糖，功用相仿，和中独长。甘蔗汁甘寒和中，而下逆气，助脾而利...
...983．余甘子茶原料：余甘子10g、绿茶3g、冰糖12g。用法：用开水冲泡后饮用。功用：化痰止咳，生津，解毒。984．余甘子青果茶原料：余甘子10g、藏青果3枚、冰糖12g。用法：用开水冲泡后饮用。功用：清热生津止渴。985．爽咽茶原料：...
...爽咽茶原料：余甘子10g、青果3枚、薄荷3g、冰糖10g。用法：用开水冲泡后饮用。功用：生津止渴，爽口利咽。利口茶原料：余甘子10g、藏青果3枚、胖大海2枚、枸杞3g、冰糖10g。用法：用开水冲泡后饮用。功用：利咽爽口，清热生津。 1、...
...《老年百病防治》燕窝汤原料：燕窝3克，冰糖30克。制作：将锅加水250克，倒入冰糖，小火烧开；燕窝温水浸泡松软后，择去燕毛，清水洗净，撕成细条，放入冰糖锅内，加热至沸即成。功效：养阴润燥，益气补中。适用于虚损劳积，咳嗽痰喘等症。 目录 《...
...燕窝汤白芨、燕窝各15克，冰糖适量，诸药 入砂锅，慢火炖烧去渣，加冰糖调味。分二次，早晚各服一次，连续15—20天。 （3）胎盘炖虫草鲜胎盘一个，洗净切块，冬虫夏草10—15克，放锅内加水适量，炖烧调味即可服食，每周1次，连服5—10次。 ...
...沙参银耳汤 取银耳10克，沙参10克，冰糖30克。将银耳用水浸半小时，沙参加水煮半小时，取汁去渣。将汁加入泡好的银耳及冰糖，煮半小时食用。有润肺养阴作用。适用于面部升火，手足心热，干咳、久咳的患儿。 川贝生梨炖冰糖 取生梨1只，川贝粉1克...
...《老年百病防治》人参莲肉汤原料：白人参10克，莲子20克，冰糖30克。制作：将人参、莲子（去芯）放入碗内，加水适量泡发；再加入冰糖，入笼蒸1小时后；喝汤吃莲子，次日再加莲子、冰糖和适量水蒸食，到第3次时，连同人参一起吃下。功效：补益脾胃。...
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